專訪香水世家：Guerlain 第五代調香師Thierry Wasser 的香氛美學世界

撰文：Francesca@more | 攝影：Simpson

第五代的調香師：Thierry Wasser 於2008年加入Guerlain，繼承了Jacques Guerlain的座右銘：「優越的調香師，是調配出回應最初夢想的香氛之士。」筆者是次有幸與Thierry Wasser進行訪談，了解這位生於瑞士的調香師對植物和香氣的迷戀與熱情。

到達訪問會場時，已見Thierry Wasser正在欣賞他的新作－Mon Guerlain花香濃香氛，望著Angelina Jolie的廣告硬照，我便想像這是款迷人、性感的濃濃花香。Thierry Wasser解釋這是一款向現代女性致敬的香氣，而Angelina代表的不單是性感，而是現代女性的象徵：一位仁愛的母親、自由自主的新女性，待人寬厚、處事投入……通通都是現代女性的完美特質。

現代女性千姿百態，擁有眾多不同面貌，多層的女性美，代表自豪自重，自由解放，卻又溫柔且堅決，永不放棄，相信夢想的氣質，Mon Guerlain就是細訴這女性故事的香氣。濃濃的香氛以花香為主，大量使用了茉莉花（Sambac Jasmine）的芬芳，揉合薰衣草和香草香調，令香氣化成一位有內涵、不單調的新時代女性。

當被問及如何創作新的Mon Guerlain，Thierry Wasser笑說他人生中幾乎有30%時間都在世界各地尋找原材料，但要創造新的香氣，不代表要把原有Mon Guerlain的精髓替換，只要改變成分的配搭和份量，隨時都會有新的驚喜。他笑言就像是一個音樂家，音階已經完整了，而搭配和演奏，就是一位音樂家該做的事。

除了Mon Guerlain，Guerlain每年都會推出多款不同的香氛，不得不提五月鈴蘭，自1908年開始，Guerlain延續法國贈送鈴蘭傳統，推出限量編號版香氛，讚美這寓意好運的花卉。Muguet香氛，凝聚Thierry Wasser 調香才華，藉花香翠綠韻調及清新幽雅氣質而脫穎而出，渾身綻放柔美春天特具的自然心緒與感性。豐饒茉莉融合上乘玫瑰，嬌花水盈欲滴，透出青翠香氣，極其迷人。

而3月已經推出的The Exclusive Les Parisiennes 獨家瑰寶香氛系列，是復刻版的Guerlain名香，六款香氛由麝香、果香和花香交織，宛如在莫斯科漫步所嗅到的香氣，都是Guerlain顧客最愛的香氣。

在訪談中，Thierry Wasser提及自己把每一個香氛創作都當作是小孩，笑言全都是自己的小孩，沒有偏心，也就說不上最喜歡哪一件創作。

Thierry Wasser除了是調香師，更對「美」有著執著的追求，筆者訪談後笑言他的皮膚質素可說是男人之最，他立即笑言自己是很喜歡護膚的！他的美容小貼士是每次刮鬍後都用上殿級蜂皇水凝黑蜂活肌蜜 按摩臉部，這樣面部不單不會乾燥，更會有微微的光澤感，他更提示就算是男生，也不能怕麻煩，要善用護膚品呢！