巴黎尋香之旅(3)–深入香水工廠

上回說到:

我在凡爾賽宮的專門店買下了那限量的特別版香氛，雖說對於愛香者而言， 一支二千元的香氛並不算昂貴，但當時令我完全不用多加考慮就買的其中一個原因，是我參觀了Guerlain位於巴黎近郊的香水製造廠，親眼見証了整個全人手的香水包裝過程，令我對於這個百年歷史的香水品牌更為尊敬，也明白那二千元是相當值得的!

我總覺得香港人對Guerlain的認識不太多，最多是其御庭蘭花系列， 又或是波波蜜粉。
其實Guerlain在法國，是極為重要的香水世家，是法國少數擁有in-house調香師的香水品牌。
二月的巴黎之行，品牌安排我們前往位於近郊Orphin的香水製造廠參觀，對於一個香水迷來說，能夠參觀香水的製作過程，的確是非常興奮的事，也令我眼界大開兼獲益良多。

大堂的飾櫃陳列了Guerlain多年來的產品，其中不少已是絕版珍藏。

Guerlain的香水工場內更是小型的香水博物館，180年來的製作用具都被收藏在辦公室之內。

已退役的香水容器。

品牌調香師Thierry Wasser的辦公室，帶濃厚懷舊感覺的布置和裝修，甚為型格，近看才發現枱燈的燈罩印有代表Guerlain的圖案。我個人認為，Guerlain極有潛質進軍時裝界或家具市場呢!

這是工廠內的員工洗手間，擺滿各款香水任噴。
進入工廠前我們需穿上白袍和保護鞋，經專員帶領下，我們先到原料儲藏室。為確保原料的品質，所有材料，都會被蒸餾提煉成液體，裝入在電腦低溫控管的冷藏桶中儲存。然後材料經量配並送入調融區，經過均勻的攪拌融合，便放入裝有安全閥的密閉容器中進行陳化。

原料儲藏資料室內有各種原材料。

各種珍稀昂貴的香精原料都須小心儲藏。

調融區置有幾十個大型的密封容器，作香水陳化之用，而每個容器上也貼上香氛的資料。
最令我大開眼界的, 便是包裝區了，這裡既有一座座的機器，將香水入瓶、貼上商品膠紙、入盒…..，全機械化操作；
另一邊有十多個女工圍著一個正方區，各人有各人的崗位，先是將香水入瓶，然後加蓋，再因應不同的香氛系列作不同的「打扮」。我參觀時她們正在「打理」Petit Guerlain，女工們熟練地為香氛瓶頸繫上粉紅或粉藍的棉繩和扣章，如此以人手逐瓶「打扮」，雖然精緻矜貴，但卻相當耗時，禁不住向專員查問:女工們一天可以完成多少瓶香氛包裝? 專員自豪地說:一日也可完成大約60瓶的! 我心想:作為全球皆有發行的香水，每天只能生產60瓶，果真是非常限量，也實在佩服品牌的堅持和講究，不會為了增加產量而放棄精緻包裝，所以才二千元的售價，真的一點也不貴!

這裡就是包裝部了。多部機器正在運作，各負責不同的香水。

全機械包裝的都是一般的香水系列，二月到訪之時，工廠正為今年四月推出的Aqua Allegoria Limon Verde加速生產。

香氛瓶沿著機器順序注入香水和加上樽蓋。

最後就是入盒和包上玻璃膠紙。

這是人手包裝部門，通常The Exclusive的香氛，就會是全人手包裝的了。

參觀時女工正在為Petit Guerlain包裝，每支都是全人手繫上棉繩和扣章，難怪要限量生產了。

每支Petit Guerlain都會附有香氛噴霧瓶和小漏斗，方便使用者將香水倒在噴霧瓶內，非常細心周到。

最最令我驚訝的是，就連入盒後的玻璃紙包裝，都是全人手完成。

看女工們的一對巧手多麼利害，就連如此迷你的小香水辦也是以人手繫繩。

完成包裝的香水入箱後會儲放在貨倉等待出貨。