首爾必去 孔德市場食豬腳補骨膠原

生活品味

Text| Helen

Edit| Manda
被譽為首爾三大傳統市場之一的孔德市場,已有過百年歷史,名氣及面積雖稍遜於廣藏市場,但仍保留着舊式韓國市場的傳統風貌。就連韓國人氣綜藝節目《Running Man》和《無限挑戰》等也曾在此取景。

市場內的胡同雖有點簡陋,卻擁有兩條著名的美食小巷,分別吃「豬腳」及「煎餅」胡同,吸引了很多當地人到來品嘗。每到晚上,市場內的各豬腳店便擠滿了上班一族喝酒聊天。

在孔德市場豬腳胡同的食店,點一份豬腳也會免費奉上豬血腸湯及豬血腸小吃, 吃完還可再添。圖攝於「麻浦柳家宮中豬腳마포유가궁중족발」。

離孔德站10號出口還有一條豬護心肉街,近年深受香港朋友歡迎的爐邊蒸蛋,在這裏的韓燒店也可品嘗到。

外賣煎餅回酒店吃,緊記買瓶米酒,因為韓國人認為是絕配。

煎餅胡同夾道便是排列整齊的煎餅及炸物,客人自行挑選喜愛的煎餅,像吃自助餐般。個人認為當中的「麻浦鄭大炮 (마포정대포) 」味道不錯。

孔德市場공덕시장
地址: 首爾麻浦區孔德洞256-60號
서울특별시 마포구 공덕동 256-30
前往方法:乘搭地鐵5、6號線及機場鐵路至孔德站5號口出,步行約6-7分鐘。先到達豬腳胡同,再向前行便是煎餅胡同。

麻浦鄭大炮마포정대포
地址: 首爾麻浦區桃花洞183-81號
서울특별시 마포구 도화동183-8
電話:+82-2-713-0710
營業時間:11:00am-02:00am

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