新版! Seasons by Olivier E. 人氣米芝蓮下午茶
Text|Manda
SeasonsbyOlivierE.的Afternoon Tea,因為好食賣相靚,加上擁有米芝蓮星級法國餐廳的名譽,自去年11月開業一直人氣高企。最近,大廚Olivier推出全新菜單,究竟招牌木酒箱裡加了什麼新成員?
鹹點包括小巧法式熱狗、莫里塞雞包配雞蛋沙律、火腿巴伐利亞忌廉配蜜瓜、樹番茄果凍及西班牙火腿以及蟹肉棒配青瓜啫喱。
甜點則有雲呢拿泡芙、開心果慕絲蛋糕、紅莓費南雪蛋糕、蛋白檸檬撻及芒果椰子奶凍。而下午茶中不可缺少的傳統鬆餅有原味及提子鬆餅以供選擇,搭配香滑奶油及自家製時令杏子果醬。
Next Page> 呢個棉花糖好得意!
Seasons熱狗
自家烘焙方包,裹著熱狗腸及自家製芥末醬,加入青瓜粒讓口感更豐富。
棉花糖 (1份) $40
SeasonsbyOlivierE.
地址: 香港銅鑼灣恩平道28號利園二期3樓308號舖
電話: 2505 6228
Afternoon Tea
供應時間: 平日3pm至5:30pm; 週末及公眾假期3pm至4:15pm及4:30pm至6pm
收費: 一人份HK$248,二人份HK$468。
飲品:另加HK$105享用一杯NV Jacques Picard Brut Champagne,或以HK$48 / HK$58享用夏日非酒精特飲/雞尾酒一杯。
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