Prego 意大利住家菜

意大利人和中國人生活習慣好似，重視家庭生活喜歡食住家飯。食厭咗港式住家飯，不如試吓意大利家庭菜，蘇豪新開張的Prego，主打做意大利家庭菜式，餐廳環境同菜式都係走家庭式路線，粗糙木餐枱及木藤座椅名副其實賓而如歸的感覺，大廚說很多菜式都是參考自媽媽的食譜，賣相不花巧，食材也不會太矜貴，走實而不華路線。

I Tagliolini dello ($188)天使麵每日新鮮製造，AL DENTE 蛋味十足，配手工香腸及香滑忌廉汁，味道層次豐富。

Gamberoni all Busara 蒜蓉白酒珍寶大蝦($88)，簡單煮出原汁原味最考功夫。

食意大利家庭菜Pizza不能少，La Sfoglia($148)是茄子、車厘茄及水牛芝士配香草的素薄餅，吃完海鮮肉類主菜後大家share最理想。

連甜品賣相也不花巧，朱古力泡芙Millefoglie ($78)，配鮮藍莓及Chantilly cream，味道清新不膩。

去fine dining令人緊張過返工，呢度環境令人感覺放鬆，原木桌椅有啲鬼佬大排檔風味。

Prego

地址：中環伊利近街43號地下

電話：2651 5700

營業時間：中午12時至3時，晚上6時至11時

延伸閱讀

▲BURGER CIRCUS漢堡包雪糕新地 食出好心情

http://goo.gl/bTp2zx

▲LOG-ON期間限定 SONNY ANGEL AFTERNOON TEA

HTTP://GOO.GL/U7V26H

如欲率先接收資訊，請讚好我們的FB專頁並於「已讚好」選單設定「搶先看」，多謝支持。
More Facebook :https://www.facebook.com/morehk.hk