熱爆微熱山丘登陸中環 請你食鳳梨酥

香港人很喜歡到台灣旅遊，一小時的機程飛過去吃香喝辣，而始於南投的微熱山丘鳳梨酥，因為酥皮牛油甚香又用上真鳳梨（從前很多鳳梨酥餡料都是用上冬瓜茸），所以深受港人歡迎。繼新加坡、上海及東京後，第四家海外分店終於落戶香港！
選址在中環，別以為是在大商場內。開在太平山腰的贊善里，沿中環行人電梯上到士丹頓街，要再走兩分鐘，隱藏於小巷之內，很有台灣那分幽靜。就是真材實料有那分人家會慕名找上來的自信！
香港的鳳梨酥版本跟台灣的不同，是為「夏顏」，用上六至八月才收的土鳳梨，味道特別「出」、特別奔放！而另一材料焦點是用上牛油界勞斯萊斯、有A.O.P產區認證的Echire牛油，搭配日本麵粉，所以酥皮特別有牛油香。在這寬敞的店子內，任何人都可以悠然坐下來，店員會為你端上免費的鳳梨酥，以及一杯烏龍茶，讓你好好味嘗過，才決定買不買，好喜歡這個服務唷！

微熱山丘
地址：中環贊善里8號地下
電話：2812 2199
營時：10am-6pm

大隱隱於市，隱藏於中環SOHO附近的贊善里，你有到過嗎？

店子是意想不到的大，門口還有個小庭園。

店子內的一面土牆，泥土是來自始創人南投八卦山的家鄉，紅土是種鳳梨的好土，原原本本的運過來成為建材，還有植物根莖在內。

大家可以摸摸紅土的質感。

店內也有土鳳梨為擺設。

門窗外是一大面前域多利監獄的古蹟牆。

由台灣店過來幫手的美媚，招呼很好，不斷加茶。

賣傳統台灣手信，但店子設計很摩登。

只要走進來，就會免費奉上一客鳳梨酥及一杯熱烏龍茶，這就是台灣人的好客！

很有咬口的鳳梨酥，入面是一絲絲的鳳梨！

店內的鳳梨酥分兩個大小的盒裝，分別是10個裝（HK＄190) 及15個裝（HK＄285)