La Crêperie 薄餅Brunch 飲手工apple cider
Text |Carrie
好多人將Crêpe(法式薄餅)同日式pancake混合一談,其實來自法國Bretagne的Crêpe變化多好多,餅皮可以是蕎麥造配鹹味食材,例如最傳統的有煙三文魚及忌廉菠菜配上半熟雞蛋的La Piano;甜的亦可以配橙酒煮的火焰Crêpe Suzette,比日式pancake多元化得多。想一次過試真啲, La Crêperie銅鑼灣分店新推周末brunch,一次過試齊鹹甜款式,飲埋手工製apple cider,都係兩位$288,兩口子過一個法式周末都唔錯。
La Crêperie
地址:銅鑼灣駱克道459-461號The L Square 8樓
電話:2898 7123
周末brunch供應時間:中午12時至下午3時
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