日本零食店$32 食創意港味軟雪糕
Text | Kingyo
雪糕店在近半年如雨後春筍般愈開愈多,口味愈玩愈大,i-Mag松坂庫打著乾冰花茶雪糕闖出名號,其中皇牌伯爵茶雪糕,加上手工企鵝樣的伯爵茶餅乾、上桌時會將伯爵茶倒入乾冰之後,未吃之前就聞得茶香撲鼻,最後還附上一小杯暖暖柏爵茶,視覺、味覺、嗅覺大滿足,也才32蚊的價錢,抵食又抵影。
食物素質 4/5
近來再接再厲推出新口味「十二星座雪糕」,主打「香港味」嘅雪糕,像是港人最鍾情嘅菠蘿包、首度將話梅粉混雪糕的新組合、還有這一陣子大熱的抹茶口味…等十二種口味,有選擇困難的大家,在此為大家試試三款港口味:
菠蘿包由店內五星級麵包師傅所製,用植物菜油取代肥肥的牛油,好吧~罪惡感有小小的減輕,港式菠蘿包吃起來較像是千層餅乾的口感,和鹹香芝士碎,為3.6牛奶雪糕增加不少層次。
沒想到酸酸梅碎和牛奶雪糕互補又合拍!吃了以後包準你吃雪糕都想加話梅!必試之選!
近來抹茶大熱,但這裡的抹茶粉為單純Topping,食入有分離感,綠茶蛋糕非一般軟棉口感而是焗的脆脆,若是抹茶軟雪糕應該更過癮。
環境 4.2/5
松坂庫目前全港3間,尖沙咀特設雪糕機,佔地五千呎,主打複合式商店,除了日本大眾零食,更不時引進刁鑽零食,尖沙嘴店中更有師傅日日新鮮做的日式麵包。雪糕用到的食材像是柏爵茶都是使用店內販售的進口貴價商品,品質有保證。
服務 4.2
販售雪糕部,設有5人位左右的高腳椅,店員會等你的相機準備好,再將伯爵茶倒入乾冰「放煙」,現在什麼都相機先食的時代,實在非常貼心。
有什麼餐廳適合慶祝生日或週年紀念?
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