Gordon Ramsay尖沙咀開Maze Grill! 預計10月海港城開張 Menu預告+選址詳情
人稱「地獄廚神」的英國米芝蓮三星名廚Gordon Ramsay,繼2015、2016年於蘭桂坊、尖沙咀開設餐廳後,今年再下一城,計劃於10月初在香港開設第3間餐廳Maze Grill,選址尖沙咀海港城,近日餐廳外已經圍板,看來裝修快將完成,即睇餐廳有咩咁巴閉!
撰文:Helen|圖片:相關機構Facebook|編輯:Casey(原文刊於新假期)
10月初開張 Maze Grill選址尖沙咀
Gordon Ramsay憑著在電視節目中,辛辣尖銳的言行聞名,更獲得「地獄廚神」的稱號,在節目外亦積極發展餐飲事業,光是香港,他現已有2間餐廳,分別是2014在蘭桂坊開設的Bread Street Kitchen(現已結業),和2015在尖沙咀開的London House。而今年,他即將在10月於海港城開設在本港的第3間餐廳Maze Grill。Maze Grill在倫敦有3間分店,第一間於2008年由Gordon和Jason Atherton在格羅夫納廣場(Grosvenor Square)開業。
位於Park Walk的Maze Grill。
Maze Grill餐廳預計開設在海港城LCX 4樓。
主打炭火烤肉!招牌菜威靈頓牛扒
而香港店的menu與英國店相若,主打日本進口的稀有牛排,和英、美等地的海鮮、家禽,賣點是食材皆以炭火烤製,當中必試Gordon Ramsay的招牌菜威靈頓牛扒(Beef Wellington)。
威靈頓牛扒
是招牌菜,鬆脆的脆皮包著蘑菇、火腿和牛扒,肉煮到三成熟,柔軟多汁,又有火腿的鹹香,必試!
還有沙朗、豬排、雞扒等其他肉類,選擇非常豐富!
食物皆以炭火烤製。
除了肉類,同時還提供海鮮類。
maze Grill
地址:尖沙咀海港城海運大廈OTE402號舖
電話:2765 0890
營業時間:星期一至日11:30am-11:00pm
有什麼餐廳適合慶祝生日或週年紀念?
香港其實有很多特色餐廳,即睇:打卡餐廳Cafe推介/海景餐廳推介/香港酒吧高質推介,適合打卡,又是情侶拍拖、慶祝生日、紀念日,甚至閨蜜聚會的好去處!
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