Godiva 90大壽下午茶

Godiva為慶祝今年90周年，推出Godiva 2016 「限量經典系列」，其中包含八款Godiva最具意義與代表性的巧克力，以及一款為慶祝品牌90 周年紀念而全新打造的口味；若試過這八款朱古力仍然意猶未盡的話，可以再下一城到The Ritz Carlton試試「Godiva 限量經典系列下午茶」，餅師以這八款朱古力為創作靈感，泡製出多款下午茶甜餅，讓大家可以從另一個角度欣賞經典。

會轉動的比利時金色城堡，帶出下午茶華麗氣派。

黑白朱古力撻，用上Lady Noir (1926) 朱古力為做，甘香鬆化的朱古力撻中盛載著香醇綿密的薩赫蛋糕及柔滑的馬達加斯加香草白朱古力忌廉，面層再配上細滑的黑朱古力忌廉，雙重滋味。

朱古力咖啡甜點杯是以Signature Lait, 1939泡製而成的海綿蛋糕 ，內有牛奶朱古力忌廉、牛奶朱古力果凍及咖啡忌廉，味道層次感豐富。

以50年代的Noblesse (1959)朱古力 為題做的榛果牛奶朱古力達克瓦茲蛋糕以香濃的香草撻載着鬆脆的榛果達克瓦茲蛋糕，加上細膩的牛奶朱古力忌廉和香脆的榛果蓉薄脆，香脆可口。

於1968年被比利時皇室採用為皇家御用巧克力品牌，巧克力焦糖紙杯蛋糕用上同年創造的Ecusson (1968) 的，芳醇的巧克力紙杯蛋糕配上香滑的焦糖奶油和綴以牛奶巧克力片，令人一試難忘。

檸檬朱古力鴨肝三文治為紀念發現美洲後的五個世紀，選用了Aztèque (1992)，向發現可可豆的阿茲特克人致敬。香濃誘人的鴨肝慕絲與巧克力完美融合，微酸的檸檬醬巧妙平衡前者的濃郁口味，留下悠長餘韻

寓意「比利時之心」的心形巧克力Coeur Blanc (1945) 是當年為慶祝布魯塞爾第一間GODIVA專門店而創，其甜蜜滋味和清新怡人的半乾蕃茄忌廉芝士三文治對比鮮明，為味蕾送上五味紛陳的全新體驗。

Ritz Carlton x Godiva 限量經典系列下午茶
日期： 2016年4月18日至6月19日

時間： 星期一至星期四 下午3時至下午6時
星期五下午2時15分至下午4時15分(第一時段)／下午4時30分至6時30分(第二時段)

星期六至星期日及公眾假期 中午12時01分至下午2時(第一時段)
下午2時15分至4時15分(第二時段)／下午4時30分至6時30分(第三時段)

收費： 每位港幣$428+10% 2016年5月8日及6月19日 每位港幣$458+10%
地址： 香港麗思卡爾頓102樓The Lounge & Bar
訂座：2263 2270

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