Flipper’s香港獨有熱香餅 說好了的鹹點終面世!
超人氣的東京班戟店 Flipper’s 自引入香港後,港人便為之瘋狂,就連一眾明星也爭相試食,高峰時期要排6個小時才能一嘗梳乎厘班戟的滋味。 Flipper’s早於開店時已說過會推出鹹點,半年來不斷傳出鹹點的推出時間,今個月終於上場了!而其招牌梳乎厘班戟向來是甜點中最受歡迎的一款,也同時推出新口味,愛嘗鮮的朋友和甜品控絕對不能錯過啊!
Text: CircleKaitlin 、Janice|Photo: Jacy
明星愛捧Flipper’s
新推出 3 款鹹點必試熱香餅
鹹點每一日只賣 5 -60 份,可選擇全麥或熱香餅。本來鹹點在開店的時候會推出,但是考慮本來使用的日本全麥粉較硬,不適合港人口味,所以才後來改良研發低溫發酵,口感鬆軟得多。更希望未來每 3-4 星期可以推出新口味。
1.三文魚牛油果班戟 $129
這個名叫熱香餅,但一點也不是平時吃慣的熱香餅!超香牛油味,甫入口有叮一聲的感覺,而且用料一點也不吝嗇,半個牛油果,幾乎每啖都有又有果送餅,太驚喜了。日本也沒有熱香餅的選擇呢,香港獨有呀!
2.粟米牛油果班戟 $119 (限定)
全麥餅好健康,連粟米汁都只是加了很少份量 的cream,即使減肥都食得!牛油果加上蜜糖黑椒碎作搭配, 沙律上灑滿煙肉碎,粟米汁有淡淡粟米香,都是驚喜之作!日本的鹹點都是用全麥餅,口感頗硬,為了迎合港人口味,特意改良使鬆軟,若然能夠多一點麥就最好不過了!
Posted by I.T – The Official Page on Monday, 27 November 2017
3.煙肉煎蛋班戟 $129
煙肉煎蛋班戟與三文魚牛油果班戟同樣以全麥麵粉做成的。雖然熱香餅沒有梳乎厘班戟厚身,但是蛋香和口感不會比梳乎厘班戟遜色。加上與蔬菜的搭配,即使煙肉較油膩也可以減低飽滯感!
Posted by I.T – The Official Page on Monday, 27 November 2017
Flipper’s 遲一陣子還會推出 $119 的牛油熱香餅,大家敬請期待吧!
甜品控必點的 3 款甜點
1.奇跡栗子班戟 $129 (限定)
栗子班戟的用料十足,提供的是原粒厚肉地的栗子。加上粒粒核桃配以栗子鮮忌廉,可以嘗到奶滑口感之餘又不失口感,可惜的是栗子粒太甜扣了些少分。
2.南瓜班戟 $129 (限定)
南瓜班戟是 14/12 後新推出甜點,在眾多甜點中屬較特別的口味,切開後南瓜香四溢,相信愛吃南瓜的人一定會嘗試。建議在進食的時候,cream、南瓜汁及焦糖要同時間入口,這樣才能嘗到這份南瓜班戟精髓。
3.原味班戟 $99
原味班戟可說是品牌的招牌甜點,入口時會吃到鬆軟的質感,但是又不至於像「吃空氣」一樣空虛。班戟的蛋味超重,原汁原味最吸引!
同場加映 全新 Bubble Tea
Bubble Tea 分為三種口味,普通的珍珠奶茶、芒果珍珠奶、以及茉莉珍珠奶茶。當中的粒粒珍珠超煙韌,而且芒果味的珍珠奶有驚喜!
有什麼餐廳適合慶祝生日或週年紀念?
香港其實有很多特色餐廳,即睇:打卡餐廳Cafe推介/海景餐廳推介/香港酒吧高質推介,適合打卡,又是情侶拍拖、慶祝生日、紀念日,甚至閨蜜聚會的好去處!
有什麼拍拖好去處推介?
情侶約會可以去這拍拖好去處,既玩味又能滿足女生愛打卡的要求。在特別日子到影相好去處拍照留念都是很好的選擇!另外也可到Art Jamming、Tufting,最後可以去按摩店放鬆身心。