2022年6間必食盤菜推介｜和牛、帝王蟹、龍蝦應有盡有提早訂更多優惠！

Q: 農曆新年有什麼必做事宜？

農曆新年拜年怎少得派利是及互相送贈送新年禮盒？滙豐/中銀/渣打銀行已宣布兌換新銀紙及「迎新鈔」日期及方法，整合 2024換新鈔攻略 。過年見家長的大家必須悉心準備賀年禮盒！即睇 新年禮盒推介及早鳥優惠 。當中，也可購入 應節食品年糕 和 蘿蔔糕 。

Q: 農曆新年好去處有哪些？

可到 年宵市場 、 新年市集 、 新年好去處 及 香港10大廟宇求籤 ，轉個好運。想要求姻緣，則介紹你到 香港各區最靈「求姻緣」寺廟 。

生活品味

vov

Jan 10 2022

好快就過年了，開年飯吃盤菜這個傳統一定少不了！今年小編精選了6間賀年盤茶推介，價錢由最平$198至千元不等，全部均選用上等食材，光看照片都流口水！

深仔記自家製盆菜$298起

深仔記新年呈獻自家製盆菜$298起嘆盡18款材料設2-12人份量！打開盆菜，哇！有 #18款配菜材料包括：鮑魚/乾瑤柱/花膠/髮菜/金蠔/豬皮/魷魚/魚蛋/枝竹/牛腩/牛筋/豬手/牛柏葉/五花腩肉/蘿蔔/冬菇/芋頭/西蘭花

有【經典清湯】/【秘製麻辣湯】，任君選擇#盆菜價錢由HK8起有2人/4人/6人/12人份量，最適合家庭小聚！#另送火鍋湯底上湯/麻辣湯任君選擇（圖片來源：NC Communication Group提供） — 有【經典清湯】/【秘製麻辣湯】，任君選擇
#盆菜價錢由HK$298起有2人/4人/6人/12人份量，最適合家庭小聚！#另送火鍋湯底上湯/麻辣湯任君選擇（圖片來源：NC Communication Group提供）

訂貨可提前三日填寫以下表格落單，入數後請連同入數單whatsapp至68298669，日間數小時內經WhatsApp確定下單
#取貨方法:
1. 深仔記/深仔記茶餐廳全線門店自取免運費(08:00-21:00)
2. 送貨上門服務 +$100偏遠及離島除外
**由於供應量有限，售罄後可能未能及時回覆之後訂單，敬請原諒

**如有任何爭議，深仔記將保留最終決定權
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深仔記/深仔記茶餐廳地址:
尖沙咀亞士厘道29-39號九龍中心大廈地舖
尖沙咀赫德道5-9號德裕中心地下4號舖
觀塘駿業里6號富利工業大廈A座地下
油麻地砵蘭街65號地舖
元朗建業街88號仁義大廈地下A舖
將軍澳唐德街9號將軍澳中心L1樓137F號舖

香格里拉夏宮米芝蓮星級賀年盆菜

梁師傅及其團隊為慶祝農曆新年特別準備了兩款傳統賀年盆菜賀新春,包括夏宮如意吉祥發財盆菜(6 位用,HKD6,888)及夏宮包羅萬有盆菜(6 位用,HKD4,388)。

夏宮如意吉祥發財盆菜包括矜貴食材如原隻卅二頭吉品鮑、關西遼參、宗谷瑤柱甫、發財蠔豉、焗海中蝦等;夏宮包羅萬有盆菜包括原隻三頭湯鮑、家鄉釀鯪魚、發財蠔豉、宗谷瑤柱甫等食材,兩者皆為新春家庭團圓聚會的上佳之選。每個夏宮米芝蓮星級賀年盆菜奉送新春賀年錦鯉年糕乙對。

凡惠顧滿 HKD6,000(折扣後淨價),可獲贈價值 HKD300 之餐飲禮券一張,適用於
購買年糕及賀年禮物籃。貴賓金環會會員登入香格里拉精品店以指定推廣碼選購賀
年禮品專享高達 8 折優惠,或可親臨節日櫃檯以獎勵積分兌換新春好禮。

烤魚專門餐廳「小魚兒」

今個農曆新年踩入盆菜界，推出兩大足料極品富貴盆菜：「龍虎盆」以及「虎年鮑你發」，分別以波士頓龍蝦以及原隻鮑魚為主打，配以獨家秘製烤魚四川麻辣汁，食厭傳統盆菜的朋友不妨試下狂野火辣辣口味！當然，都可免費轉做唔辣的！

原隻鮑魚花膠海參極品盆菜「虎年鮑你發」
價錢：$688(4-5 人享用) $1288(8-10 人享用)

「虎年鮑你發」則以原隻鮑魚為主打，兩款盆菜均有蠔皇扣花膠、紅燒刺參、鮑汁海螺片等多種配料，食材上乘足料，絕對稱得上盆滿缽滿！（圖片來源：Memo Plus Production提供）

至尊龍蝦海參花膠極品盆菜「龍虎盆」
價錢：$888(4-5 人享用) $1588(8-10 人享用)

「龍虎盆」以波士頓龍蝦為主角，而原隻鮑魚花膠海參極品盆菜（圖片來源：Memo Plus Production提供）

盆菜配料：波士頓龍蝦（細盤1隻 /大盤2隻）或原隻鮑魚（細盤4隻 / 大盤8隻）
蠔皇扣花膠 / 紅燒刺參 / 鮑汁海螺片 / 明爐燒鴨 / 貴妃雞 / 蠔皇扣花菇 / 碧綠西蘭花 / 長洲大魚蛋 / 香酥芋條 / 紅燒蓮藕 / 清甜蘿蔔

可以免費升級麻辣盆菜醬汁（麻辣汁另上）
升級優惠：
+$30 加設火酒膏連爐架
+$118 重慶雞煲半隻
+$218 重慶雞煲一隻
+$268 碳火風味烤鱸魚/江團魚一條

地址: 將軍澳毓雅里7號富麗花園地下03-05號舖
WhatsApp查詢/落單：55194897

供應日期: 即日起至2022年2月3日
電話預購: 盆菜必須提前二天預訂(節日敬請提早預訂）
備註: 將軍澳免運費（西貢、近關口除外）、九龍區加$70運費、港島及新界區加$150運費，其他偏遠地區另議

三不館

餐廳設計以香港今年推出「三不館富貴迷你盆菜」，全部每日新鮮製造，再配上10款三不館精製的配餸，包括原隻吉品鮑、沙薑豬手、醬燒豬頸肉、秘製香醬鳳爪等人氣款式，每份盆菜更附上招牌「鮮製油麵」，以迷你發財秒煲盛載，充滿新年節日特色，喻意來年賺到「盆滿缽滿」！

三不館富貴迷你盆菜：2-3位用$198（原價$258）

訂購日期：即日至2022年1月20日

自選換領日期及時間：2022年1月21日至2022年1月31日 6pm-10pm

只限荃灣店供應

只限外賣自取

餐廳：三不館（荃灣店）

地址：荃灣登發街10號地舖（顯示地圖）

電話：2348 2998

餐廳：沙田凱悅酒店

地址：沙田澤祥街18號沙田凱悅酒店﹙顯示地圖﹚

電話：3723 7952

豐食FEAST

豐食FEAST的「M9和牛慶典豐食盆菜」，內有十多款優質食材如澳洲Stone Axe M9全血和牛牛「月展」、美國SRF極黑和牛肋條、澳洲Westholme M5和牛尾及和牛面頰、牛筋、牛丸、蟹籽福袋、山藥魚棒等，極具份量，全部和牛均以不同的香料如紅椒乾及香葉等調味，牛尾及和牛面頰以慢火燜煮達2小時直至軟腍入味，令盆菜牛味份外濃郁，更以紅色盆菜鍋盛載，充滿喜慶色彩。另一款「M9和牛帝王蟹慶典豐食盆菜」，材料跟和牛盆菜一樣，但多了一隻啖啖肉且味道鮮甜的帝王蟹，即時令賣相華麗升級；另外配以壽喜燒湯底及柚子蟹醋，提升盆菜味道層次。今年更新推出「鮮鮑花膠豐食盆菜」，以15款矜貴食材配搭，包括蠔皇鮮鮑魚、鮑汁花膠、燒鴨、南乳豬手、南乳豬腩肉、鮮冬菇、蟹籽福袋、髮菜鯪魚球、萵筍、枝竹、蓮藕等，特別配以秘製南乳汁，香濃惹味。