香港必食人氣班戟店推介 ：Gram、 Micasadeco & Cafe 等4間日本過江龍梳乎厘班戟
日本人氣過江龍班戟店在香港都有數間，芝士味的梳乎厘班戟你試過了嗎？除了梳乎厘班戟，厚燒班戟同樣大受歡迎。綿密鬆軟的班戟，配上香甜蜂蜜和軟滑牛油，放進口裡就已經感到很幸福，看看以下4間香港必食人氣班戟店推介，選好今個週末先去哪間吧！
撰文：Michelle L.｜圖片來源：新假期週刊、Instagram
4間必食過江龍班戟店推介
1. Micasadeco & Café
朗豪坊新開的大阪人氣班戟店Micasadeco & Café，以滿滿空氣感的芝士梳乎厘班戟聞名，因加入意大利可塔芝士，芝士味道香濃，口感鬆軟綿密，入口即融。除了招牌芝士味外，還有抹茶、雜莓及時令口味提供。Micasadeco & Café更曾獲Sarah Japan Menu Award 2018最高級的三星評價，愛吃甜食的女生必去探訪！除了班戟外，店內還提供其他輕食。
地址：旺角亞皆老街 8 號朗豪坊地庫2層26 – 27號舖
營業時間：星期一至日8am-11pm
2. 雪ノ下（雪之下）
日本過龍江雪ノ下則的招牌厚燒班戟同樣大受歡迎，厚度達至4cm厚，食材都均由日本入口，蛋漿選用日本廣島雞蛋及北海道竹大牧場牛乳，充滿蛋香及幼滑，口質較厚實。口味有蜜柑蜂蜜、抹茶紅豆、瑞士特濃朱古力、冰島藍莓，還有限定口味。
除了班戟，刨冰也是雪ノ下的招牌，用日本時冷水果製作糖漿，低鈣、低鎂離子含量的天然軟水、霧島牛奶製作冰底。生黑糖刨冰是必試口味，黑糖漿與黃豆粉的配搭很香甜，冰粒勝在十分細滑、入口即溶。
雪ノ下
地址：銅鑼灣希雲街1-5號禮信大廈地舖
電話：3460 3989
營業時間：星期一至五12noon-10:30pm, 星期六至日2pm-10:30pm
3. 幸福Pancake
專門食班戟的「幸福班戟」來自日本，「幸福班戟」在日本也非常受歡迎，而且店內除了推出多款人氣Pancake之外，更會定期推出期間限定的班戟，令你時刻保持新鮮感。「幸福班戟」班戟口感鬆軟又帶蛋香，奶油忌廉甜而不膩，綿綿質感入口即溶。
幸福班戟
銅鑼灣分店
地址：銅鑼灣新寧道1號利園三期2樓203-205號舖
電話：2338 4315
營業時間：星期一至日10：30am-10：30pm
尖沙咀分店
地址：尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 2樓233A號舖
電話：2338 4066
營業時間：星期一至日10am-10pm
4. Gram Cafe & Pancakes
在日本具有高人氣的Gram Cafe & Pancakes在2019年於銅鑼灣開設旗艦店，裡可品嚐不同口味的班戟，當中更有些口味覆傳統班戟概念，推出如意大利黑松露醬虎蝦班戟、日本和牛班戟口味，讓你體驗全新的風味。
Gram Cafe & Pancakes
銅鑼灣分店
地址：銅鑼灣謝斐道地下號舖
電話：2362 8880
營業時間：星期一至日11am – 00:00mn
尖沙咀分店
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L408鋪
電話：2368 4588
營業時間：星期一至日11:00am – 11:00pm
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