假日好去處香港4大士多啤梨園即摘即食

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Dec 29 2017

天氣終於轉冷啦！正值士多啤梨當造的季節，現時香港不少本地農莊也有種植士多啤梨，一般本地可摘的士多啤梨品種均來自日本，少數更有來自法國、韓國及美國，收費大部分都按大家所摘到的磅數來計算，而且即摘即食紅噹噹的士多啤梨的確相當鮮甜！每年12月至第二年三、四月都是士多啤梨當造時期，大家可以不用特登到日本或韓國採摘士多啤梨，今個假期，不妨支持本地農莊，同時又可以採摘士多啤梨或其他有機蔬菜！今次記者將為大家整合4間本地士多啤梨農場的資料，來一個大比拼，看看各有甚麼賣點吧！

Text：素岐｜Photo：陳浩然及部分有關農場提供｜ Edit：venusos

假日好去處香港4大士多啤梨園即摘即食

1. 朗屏士多啤梨園

最多日本士多啤梨品種

位於元朗大棠村的「朗屏士多啤梨葡萄園」面積達5萬呎，亦是本地唯一種植日本提子的農場，日本提子於上個月收成完畢，今次的賣點就是5款日本士多啤梨，分別有日本靜岡縣章姬、日本佐賀穗之香、日本熊本縣紅臉頰、日本奈良縣紅寶石和日本福岡縣博多甘王，款款同價，均是$80一磅，農場園主楊先生更分享當造士多啤梨的各大特點。

日本靜岡縣章姬

甜度：13.5

章姬是「久能早生」及「女峰」所交配而成的品種，外形呈圓錐及較長，酸味較少，果肉淡紅色而且較柔軟，當記者走近此農田時，已經能聞到濃郁的香甜味。

日本佐賀穗之香

甜度：14

穗之香最大的特色是體形細小，非常易認，楊先生表示，雖然穗之香的形狀並不像其他，但是味道非常豐富，每粒也是水滴形又有點像茄子，但在當造時也會變成大大粒和紅卜卜的。

日本熊本縣紅臉頰

甜度：13

紅臉頰是「章姫」及「幸之香」的交配種，外形肥嘟嘟，紅潤更是其主要特徵，口感偏軟，入口有溶化的感覺，而且香氣濃郁，甜酸味道恰到好處。

日本奈良縣紅寶石

甜度：13

紅寶石是由「明日香波浪」及「女峰」所交配而成，果皮顏色呈鮮紅色，粒粒都大大顆，形狀像圓錐形或球體，香氣十足而且果汁豐富，算是汁多甜美的草莓。

日本福岡縣博多甘王

甜度：12

有甜王之稱的博多甘王，算是香港超市較為常見的一種士多啤梨，外形飽滿，超濃郁香甜味，色澤艷紅而且酸味少，鮮甜多汁。

其他有機蔬果

楊先生表示生菜和椰菜等都是冬季當造的菜類，園內還有種植不同蔬菜，包括椰菜、番茄仔、荷蘭番茄、茼蒿、羽衣甘藍等，款款也是相當新鮮。

朗屏士多啤梨園
地址：元朗大棠路大棠村（牌坊後面 – 球場側）
電話：9251 8926
營業時間：8am-6pm
入場：免費（毋須預約）

交通方面
如果駕車可前往大棠村，駕車人士將會看到大棠村牌坊，只要直接駛入牌坊後，就會見到停車埸可供遊人免費停泊；而如果乘搭交通工具，可以於朗屏西鐵站落車後，再乘搭K66巴士至大棠站迴旋處落車。另一方法可以於千色廣場停車場對面，乘坐紅色小巴於大棠村落車，落車後向前望將會看到大棠村牌坊，行入去向右看就是士多啤梨葡萄園。