香港獨有！ Top 8 懷舊鋸扒鐵板餐

Text : Joe Chan｜Photo : Day、May、Frankie、Issac｜Source：新假期

* 試食評語乃根據記者個人經驗、觀感及口味得出，以試食當日出品為準。

懷舊鋸扒排行榜

第8位：旺角 大興餐廳（第尾牛扒）地方寬敞

70年代中開業，舊式豉油餐廳格局，格仔枱布，燈光昏暗，環境算闊落，座位不會擺得過密，梳化卡位尚算舒適。除了四人枱，亦有五六人大枱，適合一班人聚餐鋸扒。位於旺角中心地帶，位置就腳，人氣頗高，氣氛熱鬧。五、六款鐵板餐，可跟黑椒或蒜蓉汁，選擇較少。

• 地址：太子西洋菜南街218-220號1樓（顯示地圖）
• 電話：2380 3938
• 營業時間：星期一至日11:30am-12mn

第7位：深水埗 飛鷹餐廳 餐湯濃滑

70年代於澳門開業， 後搬到深水埗， 屹立至今，環境老化、逼狹，但頗有懷舊情調，玻璃門掛窗紗，啡色卡座、膠枱墊，時光倒流70年。十多款鐵板餐 有海鮮、牛扒、豬手、豬扒等，小吃也有特色，大蝦多 士、金沙骨沙律、煙肉腸仔卷，不是四處吃到。

• 地址：深水埗荔枝角道256號地下（顯示地圖）
• 電話：2395 2576
• 營業時間：星期一至日11am-11pm

第6位：荃灣 莎樂美餐廳 大件抵食

三十多年歷史，荃灣區碩果僅存的老式西餐廳，每晚門外 都見排隊人龍。80年代裝潢，分上下兩層，上層樓底 矮。除了鐵板餐，還有許多old school食物、飲品。十來款鐵 板餐，多用澳洲及新西蘭肉類，每款都跟特定醬汁，改汁要 加錢。菜式份量十足，牛柳近兩吋厚，牛肉味濃，值得一試。

• 地址：荃灣沙咀道294號地下（顯示地圖）
• 電話：2492 5021
• 營業時間：星期一至日11am-11pm

第5位：太子 金翠餐廳 火候準繩

金鳳大餐廳大廚及經理自立門戶創辦，茶餐廳格局，座位逼狹，人多時頗嘈雜。鐵板餐有十多款選擇，主打牛扒及豬扒，餐牌會標明不同部位特色，服務頗到位，招牌有德州1855穀飼牛扒，每塊9安士重，另蘇格蘭肉眼扒、匈牙利豬扒等，價錢較同街的金鳳更便宜。

• 地址：太子荔枝角道68號地下（顯示地圖）
• 電話：2398 3232
• 營業時間：星期一至四7am-10pm、星期五至六7am-11pm、星期日11am-11pm（鐵板餐11am開始供應）

第4位：太子 金鳳大餐廳 蒜蓉惹味

九龍區平民扒房始祖店之一，創立於1969年，香港、中山開設數間分店。創辦人林先生曾於五星級酒店工作，目前由他兩位女兒打理。八、九十年代，經常接受媒體訪問，人氣延續至今，每晚都有人龍等候入座，人氣很高。12款鐵板餐，可配黑椒或燒汁，加或不加蒜蓉。

• 地址：太子荔枝角道102號金鳳樓地下（顯示地圖）
• 電話：2393 6054
• 營業時間：星期一至日11:30am-11:30pm

第3位：銅鑼灣 金雀餐廳 懷舊氣氛

開業超過四十年的老牌西餐廳。從壁燈、枱布、餐牌到牆紙，都是六、七十年代款式，配上昏黄燈光、懷舊音樂，氣氛懷舊。曾供多部電影如《最後勝利》、《花樣年華》等取景拍攝，經常有世界各地遊客來打卡。鐵板餐有17款，海鮮、牛肉、鴕鳥肉都有。

• 地址：銅鑼灣蘭芳道13號地下（顯示地圖）
• 電話：3427 9166
• 營業時間：星期一至日11am-11pm

第2位：灣仔 波士頓餐廳 用料講究

1966年創業，屹立半世紀，70年代有份牽頭掀起鐵板餐熱潮，不少名人 明星也曾是座上客。地下是麵包店，二樓用餐區可看到灣仔電車路街景，多卡 位。鐵板餐有9款，主打牛肉，有多個部位包括西冷、T 骨、牛柳、牛柳粒等可 選，其中火焰牛柳是招牌。所有鐵板餐可配蒜蓉、黑椒、洋葱汁及燒汁。

• 地址：灣仔盧押道3號地下（顯示地圖）
• 電話：2527 7646
• 營業時間：星期一至六8am-10:30pm、星期日11am-10:30pm（鐵板餐11am開始供應）

第1位：灣仔 來佬餐館 精緻惹味

開業多年，原址在中環，今年搬到灣仔。豉油西餐之中，裝潢算最豪 華，佔地兩層，懷舊卡座、壁燈、雲石餐枱，坐得舒服。主打六、七十年代港 式豉油西餐如乳鴿、雞翼、鴛鴦厚多士，菜式中西合璧。鐵板餐有6款選 擇，豬牛羊雞都有，三種汁包括燒汁、黑椒及香蒜可選，又有以20吋長鐵板奉 上的巨型鐵板餐，夠4-6人吃。

• 地址：灣仔杜老誌道5號地下至1樓（顯示地圖）
• 電話：3125 3000
• 營業時間：星期一至日11:30am-4pm、6pm-11pm