食米線都中毒?譚仔以外9大好食 米線 小店!
進食譚仔後疑食物中毒的消息鬧得熱烘烘,食個 米線 都會中毒,不知有沒有減低大家對 米線 的喜愛度呢?其實好食的 米線 又何止譚仔一間呢?在此盤點網民推介的 9間譚仔以外的好食 米線,港九新界都有分,總有一間適合你!
Text:Novem|Photo:Instagram
譚仔以外的好食 米線 (排名不分先後)
大家對 米線 的要求有多高呢?記者就認為湯底、 米線 質感、配料及價錢都很重要!當然要性價比高,才可以稱為好食又抵食的街坊 米線 啦!
九龍區
1. 雲南阿老表黑羊湯 米線 - 羊肉 米線 夠特別!
看店名已經知道店鋪的主打是羊肉啦!主打羊湯的 米線 確實少見,黑羊肉夠嫩滑,脂肪分佈均衡,薄切後不覺油腻,抵讚!湯底亦不重味精,帶有濃濃的羊香,不必作特別調味已很好食!重點,不要以為羊肉 米線 會較貴,一碗只是$39,價比性高!
<<羊•麵?!>> – 羊肉細碗($39) – 最近聽聞過#觀塘 有間吾錯嘅#羊肉米線 ??,终於今日去試左啦? 個#米線 份量好大?,一個女仔食哂都應該飽到上心口?最出色係個湯底!!勁好食?好出色?#羊肉 都吾錯嫁,唔會話太勁騷味,應該好多人都接受到,得閒可以去試下啦? – p.s.麵可以揀公仔麵/米粉/米線? – 雲南阿老表黑羊湯鍋米綫 觀塘觀塘道472-484號觀塘工業中心一期地下D舖 – #草根食在觀塘 . . . . . . #sheep #冬菇 #hk #hkig #hkiger #譚仔三哥 #拉麵 #麵 #菇 #yummy #美味しい #麺 #ramen #pork #午餐 #晚餐 #ricenoodles #meat #brunch #soup #羊 #noodles #香港 #雲南阿老表黑羊湯鍋米綫 #米綫
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Lamb noodle ??? #lamb #黑羊 #雲南 #雲南阿老表黑羊鍋米線 #kwuntong #kt #觀塘
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金西南米線
地址:觀塘觀塘道472-484號觀塘工業中心一期地下D舖(顯示地圖)
電話: 3482 3328
營業時間: 11:30am – 4pm
2. 辣川 米線 - 辣中帶甜、食得舒服!
這間的主打是麻椒湯,辣度有最小辣至大辣,大家可以按自己食辣的程度選擇。呷一口湯底,會發覺麻香和微辣中帶點甜,就算不太能吃辣的人都可以接受! 米線 的份量不少,附上酸菜粒,酸味很突出。另外推介無湯餃子拌麻椒汁,甜辣的醬汁加入了黑醋,拌勻附上的韭菜芽菜,惹味十足!
?每次食完心情都特別好❤️ #麻辣川米線 #香港十大米線
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麻辣川米線
地址:長沙灣元州街213號美居中心商場地下22號舖(顯示地圖)
電話: 2386 2684
營業時間: 11:30am – 11pm
3. 雲南風味過橋米線 - 平民價黃鱔 米線 !
最近的 米線 店愈來愈多魚類的選擇,有些更是整條魚上陣,不過要數便宜又好味的選擇,就有這間出名食黃鱔 米線 的店鋪啦。黃鱔 米線 的辣度剛剛好,肉質結實有口感,湯底鮮甜帶辣,價錢不過三十多元,性價比不錯!
其實我成日都好想呢間米線舖開多幾間分店 因爲個個黃蟮米線好吃我成日無那那走左去長沙灣吃? #weekend #lunch #foodie #nomnom #noodles #黃蟮豬潤魚蛋米線
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Yummy
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雲南風味過橋米線
地址:深水埗營盤街134號元安大廈地下(顯示地圖)
電話: 2361 5002
營業時間: 10:30am – 11:30pm
港島區
1. 金西南米線 - 腩肉瘦而不柴!
在銅鑼灣區工作、或是在附近上學的人一定不陌生,經過時代廣場轉入小巷,就是這間經常大排長龍的 米線 店!酸辣湯底香而不太辣,配料方面推介這幾款,腩肉瘦而不柴,牛肝菌爽口夠清新、豬小肚味濃不油膩!另外也有熱撈的選擇,醬汁惹味,不過份量偏細,男生就未必夠飽。最重要的,是價錢不算貴,平均$30-40已有交易!
金西南米線
地址:銅鑼灣登龍街41-51號金龍大厦地下D舖(顯示地圖)
電話: 2682 5668
營業時間: 11:30am – 11pm
2. 樂林小鍋米線 - 豬軟骨勁邪惡!
這間 米線 的特別之處,就是配菜夠驚喜,除了一般的芽菜、蔥、蒜之外,還附上半隻滷水蛋!必點的是大大件的豬軟骨,相當入味,膠質豐腴,十分邪惡!食厭了酸辣湯底的話,可以選擇蕃茄肉碎湯底,清甜開胃,是 米線 湯底的另一好選擇!即使選上兩三款配料,價錢都大概$40多元,性價比高!
接上一篇)) ? 樂林豬軟骨.. 肥.. 好肥.. 但又好好味.. . ? #jessicaicm_LetsEat #icm_HK鰂魚涌 ? #lunch #米線 #noodles #豚肉 #soup #spicy #food #foodie #hkfoodie #foodblogger #hkfoodblogger #yummy #eat #hungry #相機食先 #吃貨 #foodpics #foodporn #foodgasm #foodstagram #foodphotography #instafood #instagood #幸せ #美味 #絶対美味しい #美味しい #photooftheday Jessica @HK(@jessicaca_ip)張貼的相片 於 張貼
樂林小鍋米線
地址:鰂魚涌濱海街11號地下(顯示地圖)
電話:2561 1948
營業時間:8am-11pm
3. 阿一豬扒酸辣米線 - 大大塊吸盡湯汁!
酸辣湯底遇上豬扒,又是另一種難以抗拒的好食!這間的主打是豬扒酸辣 米線 ,湯底辣而不嗆鼻,辣味慢慢滲出,配上肥瘦適中的豬扒,浸過湯底後不覺油腻,炸過後更吸湯汁,兩者十分搭!店內的另一推介是胡椒豬肚泡飯,加入大量酸菜提味,豬肚洗得乾淨,白蘿蔔入味,值得一試。
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胡椒豬肚泡飯同樣值得一試!
– 一起身就掛住尋日同 @love_eat_everywhere 食的胡椒酸菜豬肚泡飯 ($34),價錢和質素上令人驚喜!胡椒味香,蘿蔔充滿吸收湯底精華,真係不得了? 阿一豬扒酸辣米綫 筲箕灣筲箕灣東大街30號地下 #食物字典筲箕灣篇 #食物字典_港式 #vscofood #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodblog #nomnom #852foodies #igfoodie #hkfoodies #foodpics #foodstagrm #instafood #相機食先 #手機食先 #吃貨 #一路食一路post #全力食 #吃貨人生 #吃貨日記 #東大街 #月巴 #阿一 #午餐 #肚餓了 #hkeats #泡飯 #餓底 #米 #allyoucaneat 兩姊妹Luci & Lari 的食物字典∥(@foodictionaryhk)張貼的相片 於 張貼
阿一豬扒酸辣米線
地址:筲箕灣筲箕灣東大街30號地下(顯示地圖)
電話:2884 1080
營業時間:11am-11pm
新界區
1. 雲南小鍋米線-手撕雞一流!
這間網民評價超正面的 米線 ,吃過一次真的會念念不忘!記者推介雞肉和腩肉,腩肉柔韌入味,雞肉撕得很幼細,配合香濃的湯底,實在一流!不過這間店小有名氣,通常未到12點已坐滿人,大家要有心理準備排隊等候!
#? 號稱全港最好食既米線 去朝聖一下? 等咗..九個字??
– MingYee ?(@huiimingyee)張貼的相片 於 張貼
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雲南小鍋米線
地址:葵涌梨木道112號地下5舖(顯示地圖)
電話:2424 2510
營業時間:11am-6pm
2. 川味美食-撈 米線 出色!
撈 米線 要做得好食, 米線 的質感很重要!這間店的 米線 彈牙,放久了也不覺乾身,最適合用作撈 米線 。推薦配料是麻辣豬耳,豬耳相當入味,咬落仍然有口感,與濃味的湯底很是相襯。
好耐無食扭扭薯粉 乾撈同湯麵一樣惹味 #ufoodhk #wwfood #noodles #ssprestaurant #spicy #hkfood #hkfoodie #hkrestaurant #peachmuimui
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川味美食
地址:荃灣西樓角路98-112號荃昌中心昌寧商場1樓43號(顯示地圖) 電話:2402 3693
3. 唯一雲貴川風味-酸菜、酸汁、酸味!
不少 米線 店都叫雲貴川,但記者認為這一間就最好食!這間雲貴川以酸菜最為出名,是正宗的四川酸菜,基本上加了酸菜就已經很夠味,喜歡食酸的人要試試!推薦配料有蘿蔔和腩肉,蘿蔔清甜入味,腩肉肥而不腻,份量算多!
酸辣腩肉炸醬米線 荃灣區出名既米線店,去到既時候已經有好多人等緊位,司令即刻等埋一份。就快排到既時候就會有姐姐出尼問大家食咩,點左先,入到去坐低好快就可以食。 司令梗係挑戰大辣啦,湯底好濃,可能因為大辣既關係,落好多料去煮,個湯似係醬多過湯,食到尾變到好似撈米線咁,料方面呢兩款都好濃味,腩肉炸醬都帶少少辣,酸辣就略嫌唔多夠酸,不過成碗野都好岩司令咁重口味既人既,好食! 唯一雲貴川風味 (荃灣) 地址:荃灣四陂坊14號地下 分數:7.5/10 #司令中國菜 #司令遊荃灣 #司令之無辣不歡
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餓啦?小鍋腩肉少辣米線
Michelle Yeung(@michellechellecher)張貼的相片 於 張貼
唯一雲貴川風味
地址:荃灣四陂坊14號地下(顯示地圖)
電話:2611 9769
營業時間:7am-10:30pm
有什麼餐廳適合慶祝生日或週年紀念?
香港其實有很多特色餐廳,即睇:打卡餐廳Cafe推介/海景餐廳推介/香港酒吧高質推介,適合打卡,又是情侶拍拖、慶祝生日、紀念日,甚至閨蜜聚會的好去處!
有什麼拍拖好去處推介?
情侶約會可以去這拍拖好去處,既玩味又能滿足女生愛打卡的要求。在特別日子到影相好去處拍照留念都是很好的選擇!另外也可到Art Jamming、Tufting,最後可以去按摩店放鬆身心。