隱身工廈 $88 酒店級甜品自助餐
Text| Fiona
Edit|Manda
六月開業的「Mage Kitchen 」,客源主要是區內打工仔和OL,上月趁放暑假,開始推出$88一位甜品下午茶 自助餐 ,瞬即引來各方甜品迷蜂擁而至。
這甜品 自助餐 ,每日有十多款甜品和四款鹹點任食,主打有各種口味的杯裝慕絲和意式奶凍、tiramisu、芝士蛋糕、泡芙、意式冬甩、麵包布甸和棉花糖等。
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周六日更有分子料理甜品,由曾任酒店的Don 主理,包括椰子闊條麵、荔枝闊條麵等。甜品用料講究,包括法國麵粉和忌廉芝士、意大利雞蛋、比利時果茸等,件件精緻,拍得住酒店 自助餐 的甜品。
朱古力拿破崙
黑朱古力慕絲配以酥皮層層疊,加上草莓,好香甜。
唔使爭!
所有杯裝甜品都會逐款逐杯送到每位客人前,確保每人都吃得到,唔使爭。最受歡迎是黑松露法式燉蛋、紅桑子慕絲和綠茶奶凍,還有多款口味意式奶凍和慕絲。
麵包布甸
以意大利雞蛋炮製,配雲呢拿汁食,小杯裝的布甸更精緻。
Next Page>呢個成條的鮮果蜜糖吐司超吸引! 台式Cafe都食唔到!
鮮果蜜糖吐司
徇食客要求而炮製的甜品,以原條麵包炮製,賣相更吸引,台式甜品店都食唔到。
Mage Kitchen
地址: 觀塘開源道77號業發工業大廈1期2樓D室
電話:3955 1461
營業時間:12nn-11pm
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