秋遊 大澳 10大懷舊小食逐檔試

Text |Carrie Photo |Clay Lam

搭船搭車去 大澳 為「掃街」，未出發前有諗過係唔係誇張咗啲，不過由碼頭開始一路食到過橋去埋吉慶街，冇一間冇一檔令人失望，集中晒各式懷舊美食。反正秋高氣爽，約埋幾個朋友一邊歎懷舊小食一邊水鄉郊遊，回程搭巴士去東涌outlet shopping，好一個充實美滿的周末！

1.紫貝天葵茶 $12

搭船同搭巴士都是在碼頭落船，第一件事梗係買定支飲品傍身，在 大澳 仲飲礦泉水?梗係揀紫貝天葵水或羅漢果茶，清甜解渴，你覺得好熱的話，仲可以問店員買支雪到結冰嘅，拎住半日仲都係入口透心涼。唔口渴唔買住唔緊要，沿途都有得買，都係$12-$15支。

2.乒乓球魚蛋 $12/2粒

有乒乓球咁大魚蛋唔難，有乒乓球咁彈先算合格，有辣有唔辣，彈牙有魚味，千祈咪覺得好味就食多幾串，一路行入去大把好嘢食，唔好用晒啲quota呀！

3. 滷水巨型墨魚 $40/碗

唔好乜都話東瀛同泡菜國先係好，當你食緊日本啲八瓜魚鬚懶滋味，韓國又食咩辛辣魷魚，滷水墨魚係本地口味，巨型墨魚肉厚，滷水夠入味而不過鹹，爽口冇梳打粉味，$40夠三個人拮拮吓，都每人食到四、五件，唔算貴噃！

復興行

地址：大澳永安街4D舖

4. 隱姑雞屎藤茶果 $8

唔好再話雞屎藤呢個名肉酸，佢做出嚟特別有質感同味帶甘，茶果中佢係最好味嘅！所以唔使落餡搓到細細粒咁，賣相精美又易食，隱姑呢檔做得最好，係花款唔算多，行前幾步，有紅菜頭茶果、南瓜茶果，不過懷舊嘢都係正宗好食嘅！

5. 想食餡咪買埋鹹茶果囉，都係$8，眉豆剁蓉，一咬開香味湧出嚟！

正宗隱姑茶果

地址：大澳永安街11號A

NextPage>>炭爐烤魷魚就成日食，嚟到大澳仲有乜嘢選擇先？6.烤黃花魚魚子乾 $30-$50對

去台灣必買手信烏魚子，最近又有酒店新開魚子醬吧，閒閒幾百、幾千甚至幾萬先有得食，其實大澳平民版食魚子別有風味，幾十蚊有交易，$40一對都有兩至三吋長半吋闊嘅黃花魚子乾，即時炭爐烤香，魚子味少少腥但好脆口，送啤酒同汽酒都唔錯！

7.烤瀨尿蝦乾 $20/12隻

老闆對自家出產好有要求，魚子講明唔落味，佢話食原味最好食；瀨尿蝦本身淡口可以揀辣唔辣或少辣，每隻曬乾後有無名指咁長，未曬乾都應該唔細隻，平時怕食瀨尿蝦因為要剥殼，今日食得好輕鬆，正！

炭燒夫妻檔

永安街18號舖對出街檔

NextPage>>過橋喇！吉慶街仲精采呀，唔好錯過！8. 芝麻綠豆砵仔糕 $5/每件

過咗橋第一眼除了見到令女士心花怒放的名貴花膠，跟住就係令我同攝影師雙眼發亮嘅砵仔糕，芝麻味嗰件好香，唔使落豆都已好夠味！白糖綠豆嗰件豆夠稔又唔太甜，唔覺唔覺就食晒！

蘭姐砵仔糕

地址：大澳石仔埗街A段12號地下

9. 即炸沙翁 $9

從冇諗過連沙翁都可以即叫即做睇住佢炸，炸好仲睇住佢撈糖再熱辣辣逐個入袋，外層脆口淡淡蛋香，內層鬆軟，新鮮就係好味保證！

大澳金門餅店

地址：大澳吉慶前街66號

10. 蝦豬餅 $25

有個好可愛嘅英文名Husband，情侶同外國遊客實買！用大澳名物淡味蝦醬同濃味蝦膏煮碎豬肉，即場煎薄酥餅，加生菜夾埋碎豬肉卷起賣。同我一齊買嗰個太太話，食左咁多檔小食最鍾意呢款，因為落咗好多菜，的確係！減淡豬肉鹹味之餘同時心理上冇咁肥囉！

張財記

大澳吉慶前街41號地下

NextPage>>街就掃到差唔多嘞！搵間餐廳坐低先！蘇廬 Solo

響大澳消費嚟講佢唔算平，不過行入去響露台位坐低，簡直有世外桃園感覺，外面好多遊客好嘈，入到去望住出面嘅棚屋，覺得好寧靜同relax，好舒服！食物都係水準之作，咖啡迷必點冰滴咖啡(Ice-drop coffee)，前舖open kitchen睇住逐滴漏出嚟，冇花冇假！

冰滴咖啡 ($40)係黑咖啡，味道帶甘不酸，是香港人較喜歡的口味。墊杯碟上放有幾條橙皮糖，同黑咖啡好夾。

唔想飲齋啡，推介冰搖咖啡($45)，杯內冇冰，所以比一般凍咖啡濃，而且口感滑很多。

New York Cheese Cake($35)聽說是自家製，芝士味香濃但不膩口，硬度剛剛好，手藝很正宗。

Solo三寶多士($50)，在烘香的法包片上放滿羅勒番茄、蜂蜜芥末鮪魚及青木瓜xo蝦醬蟹肉，三款帶來截然不同的口感，難得加入大澳風味蝦醬fusion多士，不一樣的地道風味。

Solo 蘇蘆
地址：大澳吉慶街86號地下

NextPage>>唔好以為一味玩懷舊，大澳就冇新店，今年四月就開咗間貓cafe！
貓澳

熱心照顧流浪貓的爽朗女生German，半年前決定放棄事業，全心全意照顧流浪貓，於是開辦這間貓café，一方面可以維持生計，自己也養不到自己怎照顧流浪貓呢！同時可以讓部分貓兒們有棲身之所。同時亦劃出空間支持本地創意藝術，讓不少本地藝術家將以貓貓為主題嘅藝術品寄賣，食物和飲品款式雖然不甚特別，但走進來，貓兒已是一碗無限量供應嘅心靈雞湯。

黃貓沙($38)，即鮮菠蘿沙冰，雖味道偏甜，但飲得出是鮮菠蘿做，口感算不錯。

玫瑰花茶一壺配蒜蓉或砂糖貓多士六小片($70)，貓多士切成貓頭形狀，十分可愛。

貓仔響店內四圍行，有時會特登坐在你旁邊，有一隻個幾鐘頭也在睡，像掛起一個day-off牌。即使選坐門口露天座位，亦有不愛入屋嘅貓兒響度團團轉，好似響度話你知，大澳就係咁自由自在。

貓澳

地址：大澳吉慶前街67號地下

註：每位最低消費$28

前往大澳實用資料：

由屯門碼頭搭船前往大澳，詳情可瀏覽http://www.fortuneferry.com.hk/

亦可在港鐵東涌站B出口的巴士總站搭乘11號巴士至大澳巴士總站，車程約50分鐘

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