賣相冇得輸！Nutella Souffle Cake DIY
美食Youtuber ARIKITCHEN 從美食人氣關鍵字，挑選了三個人氣最高的 # hastag，分別是#Nutella #Souffle #Cake ，只要是熱愛甜食，應該見到這三個字口水都分泌吧，不難想見這一個Nutella Souffle Cake會有極好吃。
尤其城中最近好興Souffle(梳乎厘) 日式Pancake，就有一家位在尖沙嘴的日式鬆餅店 (Pan de Pain)開店一個以來，日日都只能望着條長龍興嘆….#這些機會。
不想排隊去朝聖，這個周末就自己學來整，還要是煎得高高的鬆軟版本，想要加多少Nutella，要多邪惡有多邪惡！
材料：(3片Cakes)
室溫牛奶 156ml
蛋白 180g
糖 70g
蛋(蛋白+蛋黃) 118g
鬆餅預拌粉 113g
無鹽牛油 45g
雲呢嗱 (可省略)
nutella 朱古力醬
工具：
電動攪拌機
小蛋糕模 直徑12cm，高7cm
攪拌棒
刮刀
打蛋器
因為等一下會用它來做蛋糕中間的餡，像是「心太軟」的概念，一切開來，就會有nutella流心餡。
步驟：
09 使用中型的蛋糕模加上水，將做好的小蛋糕糊放入水中。180度，20至30分鐘的時間，隔水來烤。
10 敲敲邊緣，Nutella Souffle Cake就出來了，將它排排疊，上面加上糖霜，切開來流心~~嫌他不夠流心的話，請在上面再倒上適量朱古力醬，愈甜愈過癮啊~~
有什麼餐廳適合慶祝生日或週年紀念？
香港其實有很多特色餐廳，即睇：打卡餐廳Cafe推介／海景餐廳推介／香港酒吧高質推介，適合打卡，又是情侶拍拖、慶祝生日、紀念日，甚至閨蜜聚會的好去處！
有什麼拍拖好去處推介？
情侶約會可以去這拍拖好去處，既玩味又能滿足女生愛打卡的要求。在特別日子到影相好去處拍照留念都是很好的選擇！另外也可到Art Jamming、Tufting，最後可以去按摩店放鬆身心。
