超抵買！$32 日本千総果物店手工果醬

Text |Carrie

近年流行手工製作，有手工麵包、手工雪條、手工啤酒，手工…，手工果醬又點睇？仲要係日本百年老字號自設工場，嚴選日本時令水果生產，聽見已經好想食，不過會唔會好貴呢？今次A-1 Bakery Group x 日本千総果物店推出的手工果醬，只售$32，保證無添加、不含色素、香料及防腐劑，吃得水果的鮮味和juicy口感，有青森蘋果及蜜柑兩款口味，十分超值。

用來自日本最有名的青森縣富士蘋果，香濃果香，味道清甜。充滿牛油香味的牛角包配搭酸甜的富士蘋果果醬，更加滋味。

和歌山蜜柑有陣果皮香氣，果肉口感柔軟，酸甜適中；塗上超軟綿的方包上，軟熟及清新的口感令人回味無窮。

於1887年創立的千総果物店憑藉百多年的經驗及對水果的知識運用於果醬製作上，建立自家手工果醬品牌「Atelier Confiture」，以堅持「安全、美味、新鮮」為宗旨製造出高品質果醬。

Next Page>日本人話果醬除咗搽麵包仲可以…加在雪糕上，增加雪糕味道的層次。

做沙律菜的dressing，為蔬菜帶來清甜新口味。

秋冬BBQ，塗在脆皮烤肉的表面，酸甜味令肉類更可口。

做手工朱古力時可用作餡料，簡單方便。

A1 Bakery 各分店有售

每瓶$32

分店詳情可瀏覽http://www.a-1bakery.com.hk

查詢電話：2634-1188

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