要同姊妹一齊歎的 8大限定Afternoon Tea
Text| Fiona、Manda、Kingyo
Edit| Manda
要知道為什麼女人比男人長壽,其中一個原因大概是天生喜歡表達情感的我們,把情緒上的毒素定情地排出來吧! 幾個女生周末就是最喜歡圍在一起傾計,Afternoon Tea可以吃到不同小點再歎杯茶,是很不錯的選擇吧! 不少酒店近來都推出八月限定的Afternoon Tea,爬完文立即Book位啦!
01 尖沙嘴/ Wedgwood下午茶西班牙風全鹹點
酒店afternoon tea 大都是鹹甜參半, 而朗廷酒店「Palm Court 」最新出的Wedgwood 朗廷鹹點下午茶,就首創全部鹹點,是新任西班牙籍大廚Pedro Samper 的最新創作,更突破英式規限,在鹹點中滲入西班牙小食風格,好有新意。
層架中層是貝殼盛載着番茄青檸香草醃新鮮吞拿魚粒和赤貝粒,旁邊是酒店秘製招牌煙三文魚(Balik style)配法式酸忌廉和意大利魚子醬。
Palm Court
價錢:$258/ 位,$488/兩位
地址:尖沙嘴北京道8號朗廷酒店地下
電話:2132 7898
下午茶供應時間:星期一至五3pm-5:30pm,星期六日2:15pm-4:15pm、4:30pm-6:30pm
Next Page>俄羅斯主題下午茶都有?
02 九龍站/ W Hotel 俄羅斯套娃做主題 歎Orlando Bloom杯茶
W Hotel 以受到許多國際巨星如Orlando Bloom、Lady Gaga喜愛的Kusmi Tea 為下午茶主題,供應5款Kusmi Tea茶款Anastasia、Russian Morning N°24、St Petersburg、Prince Vladimir 以及Detox 中任選2款茶來享受下午茶餐或自助餐。
同時下午茶亦都是以俄羅斯為主題,用上如伏特加、俄國甜菜、俄羅斯雪場蟹等食材,炮製如俄式馬鈴薯沙律配三文魚魚子醬、傳統迷你鬆餅加上可口的酸奶油和魚子醬,青番茄搭俄羅斯雪場蟹、醃製磨菇俄式冷盤、俄國甜菜及核桃搭配醃鮭魚、煙燻鯖魚辣根三文治、俄羅斯奶油海綿蛋糕、俄式拿破崙蜂蜜蛋糕、蘋果核桃派和俄羅斯甜圈等小點心,另也伴上俄羅斯娃娃為形象包裝,令人吃得賞心悅目!
WOOBAR
價錢:$418 /兩位 (星期一至五之下午茶套餐); $268/ 一位(星期六之下午茶自助餐)
地址:香港W酒店6樓WOOBAR
電話: 3717 2889
下午茶供應時間:星期一至五(2:30pm至6pm);星期六、日(下午2時至4時 | 4時半至6時半)
Next Page> 呢個甜品廚, 有「甜品界的畢加索」之稱!
03九龍站/ 103樓景致下 賞Pierre Hermé Paris手藝
甜品總是罪惡又難以抗拒,尤其是有「甜品界的畢加索」美譽之稱嘅Pierre Hermé Paris,總是能創作出顛覆眾人的色誘甜品,另外其特別獨創手法,更讓水果味道真正融入甜品之中,將果味甜品提升到另一層次。這個夏日8月限定,Pierre Hermé Paris與香港Ritz Carlton合作推出「SATINE」下午茶。
開胃前點三款包括煙三文魚檸檬醬黑麥包及香橙蛋沙律麥包三文治,另有海鮮忌廉蟹籽檸檬瑞士卷。
甜點超多都是以熱情果香橙忌廉為主,包括有忌廉凍、脆餅泡芙、鬆餅、法式小圓餅、蛋糕,以及熱情果香橙忌廉方塊自選中西茗茶,咖啡或麗思卡爾頓朱古力推介享用Pierre Hermé特製的熱情果香橙紅茶。
Café 103
價錢: $388/一位
地址:香港麗思卡爾頓酒店103樓 Café 103
電話: 2263 2270
下午茶供應時間:3:30pm-5:30pm (8月3日至8月31日)
Next Page> 旺角鐵路景歎Afternoon Tea!
04旺角/鐵路景歎澳洲美點 送$220香薰護膚品
「獅子樓」與澳洲有機香薰品牌CANVAS 合作,設計了以草本及花粹成分為主的澳洲美點下午茶,在香氣之下,放鬆心情慢慢歎。套餐鹹點中的和牛漢堡、甜羅勒虎蝦春卷、迷迭香鮮番茄帆立貝等,都用上澳洲特產和牛、野生虎蝦和帆立貝,加入百里香、甜羅勒、迷迭香等香草炮製,款款香口。
Fashion Mint 的大冰球由青檸汁、梳打水製成,內藏薄荷葉;而LadyRose 的冰則是淑女伯爵茶混合玫瑰花糖漿和玫瑰乾花瓣,融化後都不怕味道沖淡。
獅子樓
價錢:$250/ 位、$488/兩位
地址:太子太子道西193號帝京酒店3樓
電話:2622 6167
下午茶時間:即日至9月30日3pm-6pm
Next Page> 呢間餐廳的Afternoon Tea,化妝師Janice Lam都鐘意!
05 中環/ 環景一流歎汽酒 送Nina Ricci禮品
位於中環的「Azure 」亦不約而同推出香噴噴的afternoon tea。餐廳與法國香水品牌Nina Ricci 合作的夢幻下午茶,以品牌粉紅色作為甜品主題,紅桑莓撻、馬卡龍、紅莓烤餅 、車厘子和cupcake,加上玫瑰花瓣,不同深淺的粉紅色既香且艷。
歎夢幻下午茶,每位客人送Nina Ricci禮品套裝一份。
Azure Restaurant Slash Bar
價錢:$488/兩位用
地址:中環雲咸街33號蘭桂坊酒店29樓
電話:3518 9330
下午茶時間:2:30pm-6pm
Next Page> 呢個Afternoon Tea每日限售25套 !
06 銅鑼灣/每日限售25套迷你高踭鞋甜品
潮流興crossover,不少品牌都與酒店合作crossover 下午茶,怡東酒店「一樓咖啡室」與Joy & Peace 合作推出以尊貴下午茶,當中兩款甜品是以品牌的兩款鞋為創作靈感,包括伯爵茶香橙忌廉蛋糕和高踭鞋型水果甜品;連同兩杯以品牌名字命名的特色飲品Joyful 及Peaceful,滿載喜悅。
一樓咖啡室
價錢:$268/ 位、$418/兩位
地址: 銅鑼灣告士打道281號香港怡東酒店1樓
電話:2837 6781
下午茶時間:即日至8月30日,逢星期六日3pm-6pm,每日限售25套
Next Page>文華食物有水準是常識吧!
07中環/ 文華食物有水準Roger Vivier Afternoon Tea
文華東方酒店八月份在「快船廊」舉行「Super Vivier 」藝術展覽,展出Roger Vivier 品牌人物「維維亞小姐」的奇妙故事。餐廳更特別推出紀念下午茶,當中四款甜品用上品牌的鮮艷顏色、標誌性扣飾及有趣圖案,都以維維亞小姐的歷奇國度為靈感。下午茶唔少得酒店招牌英式鬆餅配玫瑰花醬和忌廉,不容錯過 。下午茶同時可於「Cafe Causette 」食到。
快船廊/Cafe Causette
價錢:$278/ 位、$488/兩位
地址: 中環干諾道中5號文華東方酒店閣樓
電話:2825 4007/2825 4005
下午茶時間:即日至8月31日星期一至四2:30pm-6pm,星期五2:30pm-5:30pm,星期六及假期2:30pm-3:45pm、4pm-5:30pm,星期日3:30pm-6pm
Next Page>法越Afternoon Tea開開胃 又如何?
08 銅鑼灣/ 開開胃法越美點配清涼越飲
充滿法屬殖民地色彩的越南餐廳「安南」,上月首次推出下午茶,三層架上載滿法越鹹甜點,共十款。當中有不少招牌菜如春卷、柚子海鮮沙律、鮮蝦豬肉米紙卷和香茅雞肉蝦片、越南咖啡奶凍,還有全新菜式的脆炸南乳雞翼和西貢蝦多士。下午茶包括兩杯飲品,越南滴漏咖啡之外,凍蓮子茶和Lychee Smash清涼解渴,最啱夏天。
以荔枝肉配青檸和薄荷葉,加入薑味汽水,透心涼之選。
安南
價錢:$298/兩位
地址:銅鑼灣希慎道33號利園1期4樓
電話:2787 3922
下午茶時間:每日3pm-5pm
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想減肥的話,在飲食上有建議嗎?
當然有!首先,可以參考營養師設計的健康減脂食譜,14日減10磅不反彈;其次,可以飲用排毒蔬果汁,可以消除疲勞及補充身體所需營養,幫助促進消化及代謝;也可以試試椰菜花飯食譜,代替澱粉質的白飯,滿足沒吃到白飯的空虛。
減肥一定會瘦胸嗎?
不一定,可以參考3招減肥同時豐胸方法;除了運動及飲食外,還可以通淋巴按摩方法去減肥排毒。