補氣血 養生熱飲 OL必備暖身孖寶

Text| Yoko Tsang

Edit| Mabel

女生們養生先要 補氣血 ，即使遇上寒流襲港，也不至於出現宮寒及手腳冰冷的情況。最好的調理習慣，必選只需用真空壺沖焗而無需煲的養生熱飲！這兩款沖焗式的驅寒暖身孖寶，對長期安坐辦公室的OL可說是輕巧又方便。

第一款：黨參紅棗茶

人參與高麗參本來是非常理想的補氣食材，雖療效高，除了價錢不菲外，對年輕人也太猛烈（特別虛者例外）；太子參則太溫和，所以我推介平性的黨參，配合補血的紅棗，在冬天時喝杯「黨參紅
棗茶」，雙手立即暖起來，是因為氣血齊補最周全妥當。

點識分靚黨參？

一定要粗身、有橫紋， 一般而言要如中指般粗度，我才認為可發揮療效。能有如手指公般粗支，那就當然更好更上乘，但價錢相對會較貴；但只如筷子般幼的黨參，功效卻甚低，不吃也罷！

「黨參紅棗茶」食譜：

材料：
紅棗 3粒
黨參 半條

製法：
1. 紅棗洗淨剪半及去核。
2. 黨蔘洗淨剪成小段。

3. 真空壺注入大滾水，約兩小茶杯分量，焗1小時，便可飲用。
* 喜歡的可連渣吃。

>>生薑南棗蜂蜜茶保暖潤全身～

第二款：生薑南棗蜂蜜茶

生薑微辛也有氣行四肢的作用，想將滋潤帶到全身，所以我會加入蜂蜜滋養，還有南棗的寧神作用，寒冬中為身體添暖意，有助入睡。試想想，氣血不足，加上睡眠不足，面色蒼白無神，還加上大大隻熊貓眼，皮膚嚴重受傷害，惡性循環，內外都殘！建議大家要定期飲用「生薑南棗蜂蜜茶」，提氣寧神。

材料：
南棗 2粒
生薑 約5片
蜂蜜 1茶匙

製法：
1. 南棗洗淨剪成小段。
2. 生薑洗淨，切成小片狀。

3. 真空壺注入大滾水，約兩小茶杯分量，焗1小時。
4. 混入蜂蜜拌勻，便可飲用。
* 建議飲用時，以匙壓爛薑片，會更出味。

延伸閱讀：
▲暖身補血 南棗養生湯食譜　http://goo.gl/mdxsg7

▲養生新貴! 雪蓮子補腎虛暖子宮　http://goo.gl/z1wN43

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