率先試 Le Café Habitat PARIS 當自己屋企hea
Text|Carrie
只聞樓梯響的歐洲家品名店 Habitat終於響香港重開,貫徹品牌的歐洲簡約風味,但相比歐洲各國的Habitat較細間好多,產品選擇較少,有點失望,惟有焦點就放了在全球首家Habitat餐飲概念咖啡店 Le Café Habitat PARIS之上。可能因只開業一星期唔夠,即使是lunch time來到,仍可以有窗口位坐,一個人霸張四人枱,一邊是藍天綠油油維園草地景,另一邊擺滿家品的display好似開放式廚房,聽着悠閒的法國音樂,好似去咗法國人屋企。響香港買得起呢度啲家品,都買唔起咁大間屋擺到咁靚,一於fait comme chez moi (法語:當自己屋企咁!),響度hea番夠本!
NextPage>>睇完環境,係時候睇吓有乜食嘞!
講明主打現代法式輕食,以all day breakfast,炸魚薯條同三文治為主;飲品選擇亦不多。呢杯Lavender Latte ($48),特別加入薰衣草糖漿,香味唔太濃易入口唔會似飲薰衣茸body lotion,不過因為奶味太強,完全飲不出有咖啡味。
Egg Benedict (Ham) ($78) 62度慢煮蛋配芝士和煙火腿,底層係英式muffin,流心蛋配半溶芝士極完美, 絕對手工之作,雖然等咗十五分鐘,但也值得。
甜品我揀咗比利時窩夫配朱古力泡泡及雪糕烤果仁($68),睇個名覺得好正,店員話要等十五分鐘,等!結果擺到上枱俾個樣嚇一嚇,硬住頭皮一試,發覺朱古力配烤果仁香口不膩,泡泡質感唔會漿住個口,內裏包住一塊薄身waffle同雪糕,其貌不揚但出奇美味,分量極大,建譏兩人share!
Habitat概念店
地址: 銅鑼灣香港銅鑼灣告士打道311號皇室堡15樓全層
電話: 2310 1964
營業時間: 每日早上11時至晚上10時
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