美國環團測試31款早餐麥片 家樂氏、桂格麥皮＋燕麥含除草劑致癌物

資料圖片：Environmental Working Group |原文：新假期 ｜ 編輯：venus.y

美國環團測試31款早餐麥片 家樂氏、桂格麥皮＋燕麥含除草劑致癌物

EWG選取了市面上常見的45個知名品牌燕麥食物樣本，當中包括早餐麥片、即食燕麥、麥皮、穀物零食條等產品作化驗，測試其中致癌化學物質草甘磷之含量。

結果發現其中43個樣本，含有除草劑「年年春」的主要化學物質草甘膦，31款產品的草甘膦含量超出兒童攝取的安全用量，當中不乏知名品牌出品。

受影響產品：

詳見下表：

商家反駁: 標準存爭議

美國桂格與家樂氏的發言人均反駁，出品符合美國環境保護署（EPA）所訂的嚴格食安標準，沒有任何問題。其實，草甘磷的致癌性一直存在爭議，但早年美國加州法院已裁定為可致癌物質，世界衛生組織亦有研究指草甘膦為「可能致癌物」。

不過EWG聲明指，雖然今次所有燕麥產品未有違反美國政府對草甘膦所定立的標準，然而組織認為現有草甘膦超標水平過於寬鬆，未有考慮對兒童健康造成長遠影響，為此組織訂出了兒童攝取的安全用量，值得家長關注。