咖啡機無需用電 一分鐘壓出一杯Espresso
Text| Manda
香港人現在已經是迷上咖啡,即沖的咖啡粉已滿足不了識飲識食的大眾,最近發現一部,手動式咖啡機Minipresso ,賣點在於其設計內置半自動活塞,只要按壓數下,活塞就可以提供理想的萃取壓力,往水槽裡註入少量的沸水,僅按壓數下,只需1分鐘,就可以DIY出一杯Espresso。
水槽與咖啡機腔膛極小的距離,避免了熱水在咖啡機內部流轉的過程中喪失太多的溫度。
在室內溫度 24°C (75°F) 的情況 下,用沸水萃取,得到的義式咖啡溫度在 67°C (152°F )左右,而且香溢的濃縮咖啡表面還會 有伴有咖啡油脂。
帶去去行山又或野餐,是個相當不錯的選擇。
Where to buy?
JC Shop
地址:香港銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓P407-408號舖
電話:3102 2783
地址:觀塘道418號aPM 1樓 L1-23號舖
電話:3148 9455
有什麼餐廳適合慶祝生日或週年紀念?
香港其實有很多特色餐廳,即睇:打卡餐廳Cafe推介/海景餐廳推介/香港酒吧高質推介,適合打卡,又是情侶拍拖、慶祝生日、紀念日,甚至閨蜜聚會的好去處!
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