九龍城星級推介 8間再三回味小吃
去九龍城早就不一定吃泰國菜,各式甜食舖、地道小吃、新舊美食林立,不少又開到深夜或是凌晨才關店,滿足一眾夜貓子,早已是搵食開飯的好聚點,今次帶大家掃一掃有甚麼值得一食再食的推介小吃。
Text | Kingyo
01 街市補獲發哥 –奶茶紅豆冰
位於九龍城街市熟食區,據聞周潤發(發哥)有時都會到此街市買菜。
樂園平日營業到下午4點,假日只到下午2點半,如果不勤勞一些,或是不是在附近返工或街坊們,真的較難吃到。
奶茶香滑不澀,最加分的是紅豆煮到軟而不爛、相當軟密,富紅豆本身的甘甜,而非死甜。
紅豆西多士 HK$24
多士煎到表層香脆的黃金色,滿滿的粒粒紅豆滿佈,由於上桌時已淋上蜜糖,有種吃到牙疼的甜,下次會記得要叫少蜜糖。
樂園
地址:九龍城九龍城市政大廈3樓6號舖
時間:星期一至五:7:30am-4pm
星期六及公眾假期: 7:30am-2:30pm
星期日休息
電話:2382 3367
02 台灣藝人熱捧 – 濃味朱古力蛋糕
12月22日熱騰騰開幕的 Black as chocolate 源自新加坡藉藝人黃湘怡所開本來叫Awfully Chocolate,後來在台灣停止合約,改名為Black as chocolate,並開發更多新口味,目前在台灣擁有10間分店之多,是朱古力控不能錯過濃郁黑朱古力滋味。
香港師傅特別飛去台灣學習,用料跟足台灣,使用上等70%-100%比利時黑朱古力、香港本地新鮮雞蛋、台灣麵粉、法國忌廉,整個蛋糕沒有一絲的牛油,實實在在濃稠朱古力打造。
22號九龍城店開店以來,每日熱賣200個都不夠賣,師傅邊做邊補。
識食一定要試經典原味,6吋蛋糕就需使用高達300顆比利時鈕扣豆,朱古力漿入口滿滿香濃卻不會黏口,反而有朱古力甜味回甘。
經典朱古力蛋糕 $368
第二個推介就是中間夾入大量日本福岡甜王士多啤梨的黑嘉侖草莓朱古力蛋糕 ,脆口鮮甜的士多啤梨和乳酪醬,酸酸甜甜和朱古力意外互補,為清新之選。
黑嘉侖草莓朱古力蛋糕 $418
一層層灑上脆口的薄餅脆片,和濕潤的蛋糕口感對比,擁有像是金莎巧古力的豐富口感,相對原味來說也是較為甜的一款,適合甜牙牙們。
Black as chocolate
九龍店:九龍城衙前圍道122號地下H舖
時間:11am-8pm
電話:2382 0290
銅鑼灣店:香港銅鑼灣蘭芳道1號地下
時間:11am-8pm
電話:9409 9579
03 米芝蓮入選小食 – 印式沙爹串燒
九龍城串燒食店選擇多,泰式串燒不少,但是識食就要食這一個星級推介,為米芝蓮2016年新增的街頭小食部份,蘭英印尼小食就名列其中。
老闆娘蘭英為印尼華橋,小小的店內有各式正宗印式沙爹串燒,來到的時候已經下午5點,小店前隨時長龍,因為價格抵食,受附近街坊、學生歡迎。
向她點了幾個招牌豬頸肉、花枝丸、火雞腎,她極有自信的說:「豬頸肉賣晒!其它你睇都要有個位啊。」
串燒即叫即燒,通常要在門外等個5-10分鐘。
最正的是沙嗲汁香辣惹味,愈辣愈香,還見到粒粒花生醬,愛吃辣的筆者,覺得小辣就頗夠味,吃完不會口渴。
蘭英印尼小食
地址:九龍城福佬村道92-94號
時間:11am-12nm (售完即關門)
04 日媒都推 – 50年潮州糖水
九龍城必食的50年老店潮州糖水,特色就是渣多,一個餐單上80幾款組合都看到眼花,可以根據清熱、滋潤等需求來點來自由搭配,就像是車仔麵般彈性。
雪耳蓮子清心丸 HK$34
潮州合成糖水
地址:九龍城龍崗道9號
電話:238330267
時間:3pm-1am
05 阿蘇推介 港式3寶 蛋球、蛋撻、菠蘿油
蛋撻 HK$5.5
牛油味及黃香味頗重,卻不不油手膩口。
樽裝奶茶 HK$20
茶味濃,但杯裝奶茶的缺點就是沒有甜味可選,原味來說有些過甜。
蛋球(沙翁) HK$9.5
滿滿沙糖,外皮酥酥脆脆,內裏蛋香濃味軟綿。
順興茶餐廳
地址:九龍城衙前圍道56-58號地下
電話:2382-1550
時間:7am-1am
06 大熱明星推介 – 牛肉餅
不少人為了這一個牛肉餅,特地來九龍城。店外長時間長龍,外帶就不用坐得逼迫了,另外打鼓嶺道也有一間新分店,可以坐的舒服些。
牛肉餅皮薄,前得乾酥不油身,一咬開,大量肉汁流出,定要小心燙口。
惟牛肉口感一般,有些太過軟糯無口感。
牛肉餅 HK$34
清真牛肉館
地址:九龍城龍崗道1號
電話:2382 2822
時間:11am-10:45pm
07 貴婦級平民價 – 千層蛋糕
開業不是很久的鮮菓樂,除了鮮榨果汁之外,還有不少自製蛋糕,更有貴婦級平民價的千層蛋糕。
千層蛋糕雖不及Lady M 20層薄片,但數來都有18、19層,價錢只要20蚊,只是名店的3分1不到,抵食到漏。
芝士味淡,但口感又有些厚,有些兩頭不到。
輕芝士蛋糕 HK$15
鮮菓樂
地址:九龍城衙前圍道30號南苑地下6號鋪
電話:62963662
營業時間:9am-9pm
08 蛋黃哥坐鎮 –得意煙肉卷
創意甜品咖啡廳,主打各類豪華厚多士,吸引女士們的目光。馬卡龍、榴槤、朱古力、抹茶紅豆、士多啤梨,滿足每一個嗜甜的人。
本人點的這一個石板朱古力,尤於和圖片上的藍色棉花糖圖文不符,難免有些失望;甜度分10級的話,也有9分之高,另外內裏的多士不夠脆口,很快就膩飽了。
石板街多士盒 HK$88
鹹點方面,蛋黃哥Style的玉子野菌煙肉卷,半生熟的蛋黃被煙肉包裏着,加上脆脆野菌,口感極得意。
Oslo
地址:九龍城南角道15號
電話:2811 9926
時間:12pm-12mn
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有什麼餐廳適合慶祝生日或週年紀念?
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