10大令現代人早死的飲食習慣 你中幾樣？
Text | Kingyo
現代人飲食習慣差，趕着做事只能快食、不然就是抓緊機會大食慰勞自己，今日吃了太飽，隔日又想斷食瘦身；美食難以抗拒，又罪惡，但沒有美食的人生，還叫做愉快人生嗎？
日本網民分享在日雜 SPA上看到2015「現代人早死的飲食習慣 Top 10」，以下就為你一一解析，就算不信參考參考都好。
No.10 喜歡冰冰的罐裝咖啡
飲料販賣機、便利商店周街都是，即開即飲，價錢也比咖啡店便宜許多，但你喝下的真的是咖啡嗎？還是香精、糖和水呢？
No.9 喝蔬菜果汁
這一點還蠻讓人意外的，調查上並沒有寫明原因，但蔬果本身並沒有錯，可能是種植方式及榨汁方法的影響，如果將殘留農藥蔬果一次打汁，你喝下的農藥都不少，另外榨汁後的果汁，缺少纖維質，有的是大量的糖分，都要注意飲用量。
No.8
喝零卡路里的飲料
有甜卻沒有熱量，是怎麼一回事？出在取代白糖的合成甜味劑上，它們的名字可能是阿斯巴甜、糖精、三氯蔗糖、醋礦內酯鉀、山梨糖醇等，近年對合成甜味劑對健康有害有所質疑，像是阿斯巴甜每公斤每日四十毫克的限制，成人必須要喝到16罐可樂，雖然是無需擔心，不過必竟是合成甜，很多人以為無熱量，就會不小心過量，對健康就算無害有不致有益。
No.7 吃便利商店食物減肥
很多外食族常以便利商店解決一餐，尤其上面都會有清楚的熱量表，對於想減肥的人往往是非常方便的。
但是減肥不能只看熱量，不夠均衡是常常犯的錯，慎選組合是重點；像是飯團、包子搭咖啡，加起來雖不到一個飯盒肥，但只吃得到碳水化合物，便利商店中主食類商品多，飲品的選擇就很重要，或是要多補充生果。另外只吃沙律也會易餓，營養不均衡，要再選擇豆漿等蛋白質維持飽足感。
No.5 以奶製品代替肉類 成為主要蛋白質來源
牛奶在近年的爭議愈來愈多，源自現代的乳牛工業飼養方式，讓消費者手上的牛奶含有多種的激素、抗生素；好在現代有許多可以代替牛奶，成為高蛋白質、高鈣的來源，像是植物奶的豆奶、杏仁奶、燕麥奶、椰奶，甚至秋葵的鈣質都是牛奶的6倍之多。
No.4 進食速度快
咀嚼次數不夠，口水分泌酵素減少，食物也較為大塊，都會容易造成消化不良，對腸胃都是負擔，這一項短命原因，應該很好理解。
No.3 下午3點在咖啡店休息
抱歉，這一點不明確了解指的是甚麼？
No.2 點心吃麵包
經過烘焙加工上色的食物，像是麵包，都會增加致癌率，尤其是如果使用白麵包粉、白糖，這類無營養又對健康有傷害的材料去製作，更別說市面上的麵包可能含有香精、改良劑、防腐劑等風險，你手上的這一個麵包除了熱量、飽足感，所謂的營養真的不多。
No.1 一個人進食喜歡吃牛肉飯或拉麵
原來在日本人眼中，拉麵是屬於不健康食物，因為其多個鐘頭熬製的湯頭含有大量的鹽分，也就是鈉；加上日本人習慣將拉麵湯一飲而盡的文化，熱量不止是高，對於健康自然無益。
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