Travel ‧ Koh Samui ‧ 蘇梅美食篇
這回是我第三次來蘇梅，還記得第一次來的時候想試試一些特別的活動，不懂游水的我，也嘗試跟另一半去試試浮潛，但那次因為全日也在烈日當空下，就算不停塗上太陽油，回程已發現自己黑了好多，所以這樣的體驗一次就夠了。今次的蘇梅之旅，希望可以真正休息一下，所以除了在酒店的泳池邊好好享受那份寧靜外，我和另一半主要的行程就是四處找美食，以下就等我推介一下在蘇梅必到的餐廳吧。
::1:: Sabeinglae
這是我每次到蘇梅必去的餐廳，還記得第一次到訪時還未擴充，現在經過全面裝修後，由小店樸實的格局演變成更具規模的裝潢。餐廳最吸引之處是提供很地道的泰南蘇梅菜，而且還有不少地道海鮮泰菜。雖然這裡沒有冷氣，但餐廳正正在海灘上，一陣陣的海風同樣清涼。我每次來到必會叫這裡的獅蚶，餐廳會替你輕輕灼熟，配以那帶辣的魚露，那總鮮甜的味道實在難以忘懷。
就連泰國前總理阿披實和當地明星也曾是座上客，難怪這裡每晚也座無虛席。
Address: 438/82 Moo 1, Maret, Koh Samui, Surratthani
Tel: 66-81-538-7045
::2:: Jun Hom Restaurant
來這裡一試是因為知道這是泰國公主到訪蘇梅時最喜歡的餐廳之一，她竟然選擇在這餐廳用膳兩次，所以這是我此行必去的餐廳之一。餐廳同樣是以簡樸設計為主，在沙灘旁讓你能享受美食之如，更可細看那一望無際的海灘景色。必試的是泰國公主來這裡必吃的羅望子大蝦，帶酸甜的醬汁非常開胃；而我就極力推介這裡的燒墨魚，新鮮的墨魚加上烹煮時間剛剛好，非常好味！
::3:: The Pier
很多人來到蘇梅只喜歡道最著名的Chaweng Beach，而我就較為喜歡較寧靜的Fisherman’s Village，這餐廳正正位於那長長的木碼頭旁，單單來這裡拍照也值回票價，擁有在蘇梅較少有的型格裝潢，我選擇在露天望海的位置，望著木條搭建的碼頭，實在寫意！這裡分別提供簡單的西餐和新派泰菜，來到泰國我喜歡吃地道的菜式，特別推介這裡的沙嗲串燒和軟殼蟹沙律。
Address: 50 Moo 1, Fisherman’s Village, Bophut, Koh Samui, Surratthani
