一口吃掉一碗半飯
現時婚宴，常於開席前加入切餅儀式，於電視中常常見到一對新人於高到成座山的結婚蛋糕前一同切餅，然後合卺交杯，接受親友祝福。
再新一批的婚宴，會用cupcakes (杯子蛋糕) 代替傳統的結婚蛋糕。一來杯子蛋糕可以做多種不同款式，迎合不同親友的口味。而且杯子蛋糕獨立包裝，每次放小量於餐桌上，吃完再添，比切好一塊塊蛋糕傳來傳去較方便衛生。
望著每件精緻華麗，款式多多的迷你cupcake, 很多女生都會忍不住放下戒心，一件放口，一件在手。大家可能都知cupcake “應該幾肥”, 但，有幾肥先？
據英國廣播公司內的一的cupcake 食譜介紹，製造12個朱古力香橙蛋糕，需要120克麵粉，140克糖，40克牛油，50克朱古力，一隻蛋和125毫升全脂奶。
而最美味的朱古力cream topping部分，則需要用125克牛油，250克糖，50克白朱古力，和100克橙味朱古力製成。
即是說，每件cupcake, 有大約380卡路里，足足是1.5碗飯的熱量！對於平時最愛以 “少澱粉” 而減肥的女仔，吃兩件足足等於一星期的飯量。
但，面對如斯誘惑，可以如何面對呢？
可以和cupcakes們selfie 啊！影完放上FB當吃了吧！又或者，自拍自娛一輪後，只選一件幸運cupcake 放入口。既然一件cupcake等於一碗半飯，如忍到口，只吃一半當然最好，否則當晚婚宴中的炒飯，伊麵，紅豆沙就不要想啦，兼且不要喝太多啤酒汽水，減少其餘時間糖份吸收。然後，明天努力減肥吧。
Photo by Rex Choi
