飲牛奶真的健康?

在這裡談一談我的經驗。曾有病人有胃氣脹的問題，經常胃部飽脹不想進食，又經常有噯氣，我診斷他有脾胃濕滯，處方了一些理氣袪濕的藥方給他，服了數天之後情況改善，但很快又再病情復發，於是便詳細詢問一下他每天三餐的內容，發覺他每天都有飲奶，於是提議他戒掉，解釋牛奶是很難消化的飲料，之後他發覺情況的確有所改善。後來陸續有很多類似的個案，都是戒飲奶後，胃脹的問題獲得很大改善。

很多人都覺得難以理解，牛奶只是流質飲料，並不是固體食物，何以會令人消化不良。其實正因為牛奶太營養豐富，所以不易被人體吸收，不能消化而成濕濁，反而阻礙正常脾胃功能。這裡所說的”奶”，包括所有奶類，牛奶，加奶咖啡，奶茶，奶粉等等。其實只要有均衡的飲食，就沒有必要每天飲牛奶。