解暑涼品！嚴選3大東京刨冰店

日本人夏天愛食冰，你睇「驚安之殿堂」咁多刨冰機賣就知道端倪，加上近年多間台式、韓式刨冰店打進市場，帶起棉花冰、水果冰熱潮，只要當日超過30度，原宿Ice Monster門外必定見到大汗疊細汗的人龍。不過，個人比較喜愛日式刨冰，宇治金時、咖啡鍊奶等口味，更加切合日本夏日的”風物詩”（意思：意境）。所以，今次揀左3間東京日系刨冰店俾大家避暑。

しもきた茶苑大山（下北沢）

1970開業至今約50年歷史的茶屋「しもきた茶苑大山」，是東京有名的人龍店。擁有「茶師十段」資格的茶苑大山，以賣茶馳名，日本全國擁有十段的茶師，亦只有約12人，所以抹茶系列刨冰最為人氣。店內一年四季亦提供刨冰，而夏天則需要排隊拎整理券兼等約一小時，不過當見到山一樣高既刨冰出場，立即悶氣全消。七七子推薦「微糖抹茶」，單睇濃厚的宇治抹茶TOPPING已經不得了，另因微糖關係，入口甜苦參半，更具層次感。
提提你：此店有扣冰服務，少冰平50YEN，但中學生以上，必定要一人點一個。

しもきた茶苑大山
地址：東京都世田谷区北沢2-30-2

營業時間：14:00-18:00

位於原宿UNITED ARROWS店內的刨冰店「ぎおん德屋」，開業約2年，加上位於潮流服務店內，或者會被誤會為新品牌。其實德屋來自京都祇園，進駐UNITED ARROWS後以全白木裝潢提高時尚感覺，加上設計簡單的約20個坐位，甫步入店內已有涼快感。跟大多數刨冰店一樣，這裡菜單款式有限，定番刨冰約3至4款，每逢夏天新增3款限定品，七七子誠意推薦「和三盆冰」，店內特意起用德島產的阿波和三盆糖及和三盆寒天，甜味相對一般砂糖更為細緻，並會散發獨有香味，提升味覺享受。一年365日均營業的德屋，刨冰以外，燒年糕亦是名物之一，記得要試。

ぎおん德屋
地址：東京都渋谷区神宮前2-31-12 UNITED ARROWS原宿本店 館内 1階
營業時間：平日12:00-20:00 假日11:00-20:00

另一人龍店「和Kitchenかんな」位於三軒茶屋，以提供簡單和食及刨冰為主，標榜使用天然冰是此店受歡迎的地方之一，因為天然冰形成需時較長，刨成冰後的口感及甜味亦會有所不同。加上和Kitchenかんな刨冰口味特別，例如定番menu中的濃厚紫芋牛奶冰，於網上早已是廣為人知的鎮店名物，紫色的芋蓉以濃郁的牛奶冰慢慢溶化，甫放入口便感受到用料十足的實在感。另外，這裡亦提供「當日限定menu」，以tiramisu味刨冰最得七七子喜愛，那座tiramisu雪山令我以為食緊雪糕，完全沒有因冰而令味道變淡，不過講明限定，都係靠運氣！想食既朋友，Good Luck！

和Kitchenかんな
地址：東京都世田谷区下馬2-43-11 2F
營業時間：11:00-22:00 （16:00-17:00中場休息）