自製朱古力棉花糖 慕斯 食譜
冬天飲熱朱古力一定要落棉花糖先夠滋味,但到咗炎炎夏日,當然要試下朱古力棉花糖慕斯啦!
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材料:
棉花糖 1包
朱古力牛奶 1盒
做法:
1 先將朱古力牛奶叮熱2分鐘
2 把棉花糖放進器皿內
3 倒入熱朱古力牛奶
4 攪拌均匀直至棉花糖完全融化
5 放入雪櫃3小時
6 在慕斯表面放上棉花糖
7 放入焗爐不多於1分鐘,直至棉花糖變成金黃色
8 完成
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