慕斯 食譜

自製朱古力棉花糖 慕斯 食譜

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冬天飲熱朱古力一定要落棉花糖先夠滋味,但到咗炎炎夏日,當然要試下朱古力棉花糖慕斯啦!

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材料:
棉花糖 1包

朱古力牛奶 1盒

做法:
1 先將朱古力牛奶叮熱2分鐘

2 把棉花糖放進器皿內

3 倒入熱朱古力牛奶

4 攪拌均匀直至棉花糖完全融化

5 放入雪櫃3小時

6 在慕斯表面放上棉花糖

7 放入焗爐不多於1分鐘,直至棉花糖變成金黃色

8 完成

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