Text：Quin ｜Photo：Quin Queen

STEP 1

看到以上那些照片，通常都會問：「你係點減？可以分享一下嗎？」。絕對可以！不過事先聲名，減肥不代表看不起肥人，因為我要分享的是分享過程中的迷失、經歷、得著、減上癮的後果，當然還有一些懶人心機法啦！減到很迷失，希望我的文字可以啟發到「減肥人生」找回自己！第一步就是吃個早餐為自己加油， 早餐 甜品減肥法你聽過嗎？

不要壓抑早餐 甜品減肥神招

一向不是大吃大喝的我，因為青春期荷爾蒙失衝，新陳代謝很慢，練成飲水都重「易胖體質」，中一已經到達130磅，以163cm的高度來說，說是微胖吧！但隨著不愛運動，又可人節食減肥，經過多次放棄、反彈後，變成210磅大胖妞，受過教訓就知道減肥是需要毅力，但亦不同壓抑食慾太久，早上就是本人想吃就吃的黃金時間，我會把握這段時間吃我最愛的甜吃，連瑪麗皇后（Marie-Antoinette）都是靠它來保持23吋小蠻腰。

原理何在？

其實早前法國一項研究就指出，早上吃甜品能夠滿足一天的甜吃慾。然後以色列臺拉維夫大學醫學院亦做了一項布丁早餐研究，有吃布丁的癡肥女性，比起無吃的的癡肥女性生長素（令人覺得飢餓的物質）下降，如你早上8點吃東西，還有全天幫助消化，不是暴吃的話真的可以減磅的！

10分鐘 早餐 甜品 MIX ＆ MATCH！

01｜可可花生醬果昔碗

天氣熱辣辣，最開心就是可以吃著冰凍的甜品，用香蕉來打果普，高纖對腸道帶益，補充糖分為一天帶來體力，而可可與花生醬這個配搭更是「只應天上有重」，排便、甜品願望一次過滿足哂，而且方法簡單，把材料效進攪拌機，再放配料不用3分鐘就完成懶人早餐料理！

材料：冷香蕉2隻、無糖可可粉8湯匙、花生醬2湯匙、椰子奶或米奶半杯

配料：奇異果1個、乾果適量、即食燕麥20克

做法：

1.把所有材料放進攪拌機中，打成糊狀（不想吃太凍的話，用室溫香蕉亦可）

2.把果昔倒進碗內，把切開的生果、乾果、即食燕麥鋪面便成。

02｜奇亞籽Pancake

好多人都試過用香蕉＋雞蛋整Pancake，不過用奇亞籽就更高纖而且飽肚感還可以持續很久，用它來代替香蕉，糖分就更低，如果不想落麵粉的話，可以用雞蛋＋燕麥來代替。配上甜甜的蜜糖，好幸福呢！

材料：奇亞籽4湯匙、雞蛋2隻、即食燕麥20克、鮮奶半杯、椰子油適量

配料：蜜糖

做法：

1.把奇亞籽與鮮奶混合，預熱平底鑊（中火），然後把雞蛋和燕麥加入奇亞籽奶中

2.把椰子油到平底鑊。然後放入奇亞籽糊，將Pancake煎至金黃色便成。

3.在上可隨喜好加水果或蜜糖。

03｜隔夜蜜桃薑燕麥

想一起身即刻有早餐，可以早一晚為自己準備燕麥粥，同樣都是把所有材料放入jar，第二朝就有冰凍的燕麥粥吃，口感吃起來好像布丁一樣，甜甜的又沒有邪惡感。

材料：燕麥半杯、杏仁奶、切碎的蜜桃子1個、切碎的糖薑1茶匙

方法：先把燕麥和杏仁奶加入jar中，攪拌至混合，再把桃和姜放在面，在於雪櫃冷藏1晚便成。