新年Go Go糕

新年最開心就係食唔停! 年糕一向是我至愛,第二位馬蹄糕然後先到籮白糕。一如往年收到朋友自家製糕點,每天在家煎煎煎非常爽!雖然本人廚藝屬BB班,煎糕也會熨到手,但依然無損我食糕的雅致。到各Auntie家拜年亦大飽口福,一底一底的籮白糕不斷,配自家包素水餃,更有高人表演水煎餃,因為電版爐火很難控制,最係還是燶了點,但成餅的水煎餃變得火喉十足,味道還不錯! 遼參東菇配髮菜蠔豉令人回味兼應節,而住家湯水就最滋補,鮑魚、魚翅等足料送上,Auntie說今年海味又貴了,一煲湯淨料也要花幾千。