[忙裡偷閒]歎英式High Tea好地方(下)
重點來了(′∪`艸)⌒*
都是小型的,一口一啖, (ゝω・)方便食用~
▼中間下層甜點是抹茶泡芙、朱古力慕斯配果醬、貝殼蛋糕
中間上層甜點是鮮雜莓馬卡龍、榛子朱古力蛋糕
最喜歡的,要數這個榛子朱古力蛋糕。不非常甜而且榛子很香脆
而朱古力慕絲配果醬,朱古力味濃郁
▼最上層是提子鬆餅跟牛油芝士及士多啤莉果醬
遺當中葡萄乾略少,有點失望…
我很穩陣地把Scone配以士多啤莉果醬一起吃
果醬內果肉多,塗上更好吃,食落增添咬口
▼撻裡面滿滿既內餡
架很高,拿較上層食物可能比較狼狽
其實每層碟子是可自行取下,讓你更方便拿取食物
這款若不是我一走近甜品Bar,見廚師推介給其他食客,我也沒留意到這個
所以也拿了件小的試一下
▼由蛋糕棒順時針起: 兩種口味既蛋白脆糖、馬卡龍、
焦糖脆脆、紅酒煮車厘子及朱古力
我另一大愛是焦糖脆脆,廚師真的沒介紹錯,超脆超香甜,試吃了一定會Encore的一樣
這款甜品令我想起兒時喜歡吃的叮叮糖,有點像,但這吃時更感像脆餅多一點,亦沒那麼甜,不是拿來含吃的糖
另外,可選廚師即叫即整既香脆窩夫配上雪糕一起吃,保證新鮮熱辣
無論你想要香口點或軟棉點既窩夫,(≧∀≦) 廚師都會滿足你既要求
▼窩夫連雪糕、雪葩、再Encore的莓味蛋白脆餅、紅酒煮車厘子及焦糖脆脆
與普通果味雪葩不同,可能含酒既關係,每口最後都會有點苦但唔會澀既味道,清新舒服
▼雪糕筒配上熱情果蛋白餅雪糕
筒子小小的,很精巧可愛~~(^ω^)
茶園整體來說,(^-^*)環境清淨及食物款數多之餘,質量也都很不錯,很適合一班女生去談心食TEA呢~ヽ( ^∀^)ノ
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最後以下係店既資料及收費表,俾大家作參考:
灣仔君悅酒店(Tiffin茶園)
地址:灣仔港灣道一號香港君悅酒店M樓
電話: +852 2584 7722
營業時間:
星期一至六-中午12時至凌晨12時
星期日-上午11時至凌晨12時
▼餐廳不同時段分別供應自助午餐、下午荼及晚餐
供應自助下午茶時段為
每日下午3 時30分至5 時30分供應
星期一至五︰HK$596 / 兩人份
星期六至日及公眾假期︰HK$656 / 兩人份
以上價錢包括一杯意大利Illy 咖啡或14 款精選德國 Ronnefeldt 茶
及無限次享用雪糕甜品櫃的各式雪糕及雪葩。
價錢須另收加一服務費
可致電2584 7722或網上預訂
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