入廚樂~曰式凍豆腐•五分鐘完成

去日本餐廳食到的凍豆腐，如果要求不是太高的話，其實自己整都得，而且無需任何技巧，五分鐘便可完成。

材料:
百福豆腐•一盒
沙律汁•約五茶匙
橄欖油•約一茶匙
黑醋•約一茶匙
黑椒•少量
沙律菜•少量
製法:
1 先將百福豆腐切成九份
2 淋上曰式沙律汁、橄欖油、黑醋
3 再灑上黑椒
4 在傍鋪上沙律菜便完成

趁假日想健康一點，昨天亦買了很多水果，如士多啤梨、奇異果、牛油果和橙等，實行健康飲食吖!