減肥吃鹼性食物瘦得快！5大健康益處：促進消化、提升能量、助力體重管理

鹼性食物防疾病又能減肥

什麼是鹼性食物？

鹼性食物是指在體內經過代謝後能產生鹼性反應的食物。它們有助於維持體內的酸鹼平衡，支持健康的pH值環境。值得注意的是，這與食物的味道無關，食物在體內代謝後所產生的效應才是關鍵。

常見的鹼性食物包括：

蔬菜類：所有綠色蔬菜基本上都是鹼性，例如菠菜、羽衣甘藍、芹菜、黃瓜和青花菜等，此外紅蘿蔔、青瓜等同樣都是鹼性食物。

水果類：如檸檬、葡萄柚、蘋果、櫻桃、香蕉和酪梨。

堅果和種子：例如杏仁、南瓜子和葵花籽。

豆類：毛豆、扁豆等。

草藥和香料：如薑、蒜和香菜等。

多攝取鹼性食物的好處

促進消化與腸道健康

鹼性食物大多富含膳食纖維，有助於腸胃蠕動，幫助消化，減少便秘問題。此外，它們能維持腸道菌群的平衡，促進益生菌的生長，有助於消化系統的正常運作。

減少炎症與提升免疫力

鹼性食物如蔬菜和水果富含抗氧化劑，有助於減少體內的自由基，從而降低發炎反應。這類食物也含有豐富的維生素和礦物質，有助於增強免疫系統。

有助於體重管理

鹼性食物通常是低熱量且高纖維的選擇，能增加飽足感，幫助控制食慾，減少過量攝取高熱量食物的可能性，進而有助於保持健康的體重。

提升能量與減少疲勞

當人體處於過度酸性狀態時，容易感到疲憊。鹼性食物能調節體內酸鹼平衡，減少疲勞感，幫助維持精力充沛的狀態。

保護骨骼健康

鹼性飲食能幫助減少體內鈣質流失，有助於保持骨骼強壯。高酸性飲食會促使身體從骨骼中提取鈣來中和酸性，因此，攝取足夠的鹼性食物有助於保護骨骼健康，減少骨質疏鬆的風險。