香港大學站K food 大推牽絲芝士蛋捲

近日最Hit莫過於剛剛通車的「西港島線」，頓時西環老區，變身為飲食熱區；不止於老店，更有不少Fushion料理、新興酒吧如雨後春筍般新開張，這一次就先介紹離「香港大學站」不到3分鐘路程的「韓式炸雞」小店Oppa Chicken。

Oppa Chicken由嫁來香港的韓國女子主理，雖然店面不大，但餐牌上滿滿道地韓國炸雞、小食甚至安東雞和人參雞湯都有，光炸雞就有5味：故鄉雞、蔥雞、酸辣雞、韓式蜜糖醬油雞及辛辣雞，都會附上自家醃蘿蔔及洋白菜沙律，每一道HK$158的價錢比起其它韓國炸雞店平2成。

食物 4.5/5
自家醃蘿蔔特別的是使用紅菜頭汁醃製，吃得到紅菜頭甜味，加上醃蘿蔔酸，相當開味。

蔥雞 HK$158
我們點了「蔥雞」，蔥雞是韓國近年新興的吃法，熱騰騰的炸雞放上大量鮮蔥，皮脆肉多汁，外皮淋上由檸檬、蜜糖調成的酸甜醬汁和鮮香甜蔥一次送入口中，就算吃再多都不易口渴；在星星熱後嘗過不少炸雞，這一味真是屬一屬二的好味！就算不吃辣怕熱氣的朋友都可以試。

韓式芝士雞蛋卷 HK$58
不喜吃辣，這裡也有很多選擇，像這一道韓式芝士雞蛋卷 ，討人愛的芝士加雞蛋，怎麼可能會錯，果然一上桌分量十足，一夾起絲絲Mozzarella Cheese層層相連，蛋味和芝士味濃，適合大家一起分享，芝士迷必試！

芝士辛辣雞 HK$88
嗜辣人士請注意！
辣醬雞肉鮮嫩、炒上煙韌年糕、混合焗的熱辣牽絲的芝士，放在鐵板送上，想到都還會流口水，下飯配酒一流，實在辣的過癮！

環境 3/5
店內一眼就望盡，開放式的廚房，加上容納不到15人的小空間，小張木檯坐下手與手之間沒什麼空間，較為擁擠；牆上播放著韓星MV和最熱單曲，氣氛還算不錯。

服務態度 3.5/5
點菜後，不到十多分鐘，就陸續上菜；店員服務熱心，就在我們還在找紙巾的時候，就會有店員再遞上一疊紙巾上來。但可惜只收現金，並不方便。

假日晚上8點前小小店前現人龍，更不時有人外帶，店員會先拿餐牌招呼排隊的客人，讓大家先點餐，我們7點半來到，等了差不多20分鐘有位。如果不想排隊，就建議8點半後再來會好些。

Oppa Chicken
地址：西環皇后大道西 419 號地下M號舖 (香港大學站B出口)
電話：6608 0803 (不接受訂位)
時間：1130am-3pm，1830pm-0000mn (星期二至日)

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