大雪節氣2024｜習俗＋禁忌全面睇！中醫推薦5大養生湯水 養出不生病體質
大雪節氣2024｜二十四節氣中的「大雪」在2024年將於12月6日到來（每年通常在12月6或7日之間），也是第二十四節氣中的第二十一個節氣，標誌著冬季進入最寒冷的時期。「大雪」的名稱源於古人對自然現象的觀察：「時積陰為雪，至此栗烈而大，過於小雪，故名『大雪』」，這段時間，天氣變得尤為寒冷，降雪量增多，尤其在中國北方地區，大雪紛飛，景象壯觀。在香港，雖然不會出現大範圍的降雪，但大雪節氣仍然帶來明顯的氣溫變化和寒流，感冒、氣管炎、支氣管炎等呼吸道疾病的患者會比平常多好幾倍，這時候最好趁機養生，透過適當的飲食調理和生活習慣幫助身體增強體質，抵抗寒冷的侵襲。今次《Sunday More》將為大家介紹大雪節氣意思、大雪習俗、大雪節氣諺語、大雪傳統禁忌及大雪節氣養生法，加上由德善堂註冊中醫師陳通介紹的5款養生湯水，助大家驅寒保暖，打造出「不病」體質！此外，如大家想有增強抵抗力，按連結也可了解薑功效，以及多款老薑紅茶食譜，最適合冬天暖身、改善手腳冰冷！
大雪節氣2024目錄
延伸閱讀：冬至湯水食譜｜中醫7大養生食療推介+注意事項！溫中補虛
延伸閱讀：聖誕好去處2024｜必玩聖誕好去處、市集、燈飾、聖誕大餐（持續更新）
延伸閱讀：聖誕大餐2024｜聖誕自助餐+下午茶推薦 任食龍蝦生蠔(持續更新)
大雪節氣意思、大雪習俗
每年12月6日或7日來臨，地球氣候便是迎來一個新的轉折點，氣溫開始驟降，降雪量增多，人們稱此現象為「大雪節氣」。由於氣候轉冷也影響著農業生產，所以自古以來，大雪節氣在中國傳統文化中占有重要地位，人們通過各種儀式和活動來慶祝這一季節的變化。此外，大雪節氣也是製作和享用冬至食品如湯圓和餃子的時候，這些食物不僅富含營養，也寓意著團圓和溫暖。
大雪節氣諺語
大雪節氣諺語1：大雪封地，寒冬臨近
這句話意思是強調大雪來臨時，地面被厚厚的雪覆蓋，寒冷的冬天即將到來。
大雪節氣諺語2：大雪到，農夫忙
描述了農民在大雪節氣期間需要忙著儲備糧食和檢查作物的情況。
大雪節氣諺語3：大雪小寒，春不遠
意思是雖然大雪和小寒是寒冷的時節，但春天即將來臨。
大雪節氣諺語4：雪中行，路要平
提醒人們在雪天出行時要注意交通安全，保持路面平整。
大雪節氣諺語5：大雪打霜，明年好糧
表示大雪有助於土壤保濕，對來年的農作物生長有利。
回到目錄
大雪節氣養生法 中醫：注意保暖別感冒、小心呼吸道疾病
冬季日短夜長要注意早臥遲起、不要熬夜、不要過早起晨煉。大雪節氣應注意風邪和寒邪的入侵尤其是頭部和腳部。中醫認為人體的頭、胸、腳這三個部位最容易受風寒邪氣侵襲。天氣寒冷會使血管收縮，人會出現頭痛頭暈等症狀。對於患有心腦血管疾病的病人來說，寒冷很容易誘發和加重腦血管疾病；同時風寒侵入人體胸部和腹部之後易折傷體內陽氣從而引發心臟病。此外寒冷還可誘發胃腸疾病的發生。另外腳離心臟最遠，血液供應慢而少，皮下脂肪層較薄，保暖性較差，一旦受寒會反射性地引起呼吸道粘膜毛細血管收縮，使抵抗力下降導致上呼吸道感染。因此大雪節氣要注意防寒，尤其注意頭部、胸腹部和足部的保暖。另外，還要保持心境清靜以順養陽氣。工作和學習之餘多聽音樂、多做一些休閒娛樂以保持心態平和。同時由於冬季光照時間短是情緒抑鬱的重要原因之一，所以當天氣好且風小時可多曬太陽，也可以在屋裡享受陽光的沐浴對調節情緒極有好處。
大雪節氣常出現3大疾病
大雪節氣常見疾病1. 中風
大雪節氣，氣溫急劇下降，容易誘發心腦血管疾病和偏頭痛的發作。人體受冷後交感神經興奮導致血管收縮血容量增加引起血壓升高，容易出現腦梗死（腦溢血），對有心腦血管疾病的患者來說，頭頸部和手部的保暖尤為重要；常監測血壓，少吃油膩食物，少吸煙喝酒和保持適度運動。（注意中風先兆如突然眩暈、劇烈頭痛、視物不清、肢體麻木等。）
大雪節氣常見疾病2. 消化道疾病
人體受冷後神經系統高度興奮引起消化腺的分泌異常導致胃腸凋節功能發生紊亂引起胃酸分泌增多加重胃部疾病。大雪飲食應以暖胃的食物為主，適當多吃豬肚、牛肚、胡椒等溫熱食品。
大雪節氣常見疾病3. 心臟病
人體受冷後交感神經興奮引起血管收縮導致血液粘稠度增加引起血栓形成加重心肌梗死的出現。老年人應重視防寒保暖，根據天氣變化隨時增添衣服以防寒冷侵襲還要定期進行心血管系統體檢，配合服用益氣溫陽、養血活血的中藥減少心臟病的發生。
大雪節氣｜5大湯水食譜推薦！
大雪湯水食譜1. 韭菜粥
| 韭菜粥 | |
| 材料 | 鮮韭菜100克、熟薏米30克、肉桂粉5克、米100克 、精鹽適量 |
| 功效 | 補腎壯陽、固精止遺、健脾暖胃。適用於虛寒久痢以及陽痿、早洩、遺精等 |
大雪湯水食譜5. 山藥蓮子粥
| 山藥蓮子粥 | |
| 材料 | 淮山一條、蓮子30克、百合20克、黃精20克、栗子10個、米100克、瘦肉100克、鹽適量 |
| 功效 | 健脾益氣、養心安神。適用於氣血不足、煩躁失眠等 |
有哪款養生湯水推薦？
大雪節氣應注意風邪和寒邪的入侵尤其是頭部和腳部。中醫認為人體的頭、胸、腳這三個部位最容易受風寒邪氣侵襲，中醫更推薦5大湯水食譜。
想要舒緩氣管敏感，可飲哪些湯水？
冬季加上空氣污染嚴重；空氣中的粉塵、污染物、化學物都可引起敏感；尤其夜晚及清晨時咳嗽情況更加嚴重，女中醫師梁慧儀（Amy）和何慧潔為大家介紹氣管敏感紓緩法，健脾補氣湯水。
