10大增強抵抗力免疫力方法！ 中醫＋營養師教你預防新冠肺炎

編輯：Cyan｜諮詢中醫師：何慧潔｜諮詢營養師：Michelle Lau｜圖片來源：Instagram

新冠肺炎 10大增強抵抗力免疫力方法

中醫建議5大方法增強抵抗力

何慧潔中醫師認為抵擋新冠肺炎最好的方法是「截斷感染、增強抵抗力」；即提升人體的正氣，改善免疫能力，提高抗病能力。這是來自中醫的保健防治智慧「治未病」概念，做到「未病先防」，但到底要怎麼實行呢？何醫師有以下5個建議：

1.調養身體 保持情緒穩定

在中醫角度，身體的狀況與情緒相關，情緒的起伏會影響身體。假如工作持續十分忙碌、精神緊張的話，會令身體氣血失調，易引發疾病。因此，如果情緒易緊張不安的人士，應盡量放鬆心情。

2.鍛鍊身體 在家可每日原地踏步15-20分鐘

大家可通過運動令「氣機調暢」（讓氣血更流通）以增強體質，提高抵抗力，可減少感染的機會。由於大家都減少外出，因此何醫師建議大家可以在家中打開窗戶，讓空氣流通的情況下，穿好運動鞋和鋪好瑜伽墊，做原地踏步的運動15-20分鐘。另外，亦可以做一些拉筋的運動，這同樣可以讓氣血流通得更好。何醫師指陽氣充足時做運動效果會事半功倍，因此建議大家做運動的時間盡可能選擇早上，寧願早點起床做運動而不要選擇夜晚的時間。

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3.「適寒溫」按天氣情況注意保暖

何醫師認為大家應該按天氣的冷熱去加衣保暖。假如沒有適當的添衣而著涼的話，人體受到寒邪影響而令到免疫力會降低，這樣會對細菌和病毒的免疫力降低，因此按天氣情況注意保暖十分重要。除此之外，日本醫學博士石原結實指出， 當人體體溫上升1℃並開始發汗，免疫力可暫時提升5-6倍，他在不少著作亦提及預防疾病先要暖身，可見保暖十分重要；他建議大家可多喝喝薑紅茶、泡澡和進行適量的運動去保暖。

4.生活起居要規律

大家要注意日常作息規律，注意要早睡早起，盡量在晚上11-12時或之前入睡，保持充足睡眠。

5.飲食要規律

飲食也需要有規律，不能進食過飽或過飢，因為「飲食自倍，脾胃乃傷」，假如飲食不規律會傷害了脾胃，這樣就會對人體免疫力有負面影響。何醫師指大家應注意飲食不宜過濃味或過油膩，損傷脾胃，令痰濕積聚；這樣會令邪氣（病菌）和疫痢之氣（高傳播的病菌）入侵襲人體，就會容易感染疾病。

營養師5大飲食建議

營養師Michelle Lau指出，為了增強免疫力和抵抗力，日常飲食及食物搭配，應注意保持合理的飲食結構，保障均衡營養。在飲食方面則建議大家可以平均地攝取以下的食物及營養，以增強免疫力，對抗肺炎。

1. 維他命C

維他命C是一種抗氧化物質，能降低體內自由基，增加白血球產造量。因維他命C是水溶性維他命，所以烹調方法也會導致流失，白灼比快炒流失更多維他命，建議可用蒸或是微波爐的方法烹調。

食物來源： 橙、士多啤梨、檸檬、薯仔、青椒、奇異果

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2. 維他命E

維他命E輔助製造白血球，可以幫身體製造抗體、活化T細胞，提升免疫功能。

食物來源： 果仁、蔬菜油等，五穀類食物

3. 蛋白質

蛋白質是構成身體細胞的主要成分，同時更是構成免疫細胞和抗體的主要營養素，也可以保持免疫系統正常運作。

食物來源: 優質的動物性蛋白質有瘦肉、雞肉、魚肉(特別是含omega-3脂肪酸的深海魚)、海鮮、低脂奶類、雞蛋等植物性蛋白質可以吃豆類、豆腐及豆製品、堅果類等

4. 鋅

鋅是人體必需的礦物質，可保持免疫系統健康、構成蛋白質及DNA、協助某些酵素的正常運作。若缺乏鋅攝取，會導致生長發育遲緩、腹瀉、免疫力下降。

食物來源：海鮮、生蠔、牛肉、小麥胚芽、南瓜子、菠菜

5. Beta-胡蘿蔔素

Beta-胡蘿蔔素能幫助身體生成維他命A，有抗氧化作用及增加T細胞白血球製造量，可以維持健康的眼睛和免疫功能。

食物來源： 紅蘿蔔、番薯、芥蘭、南瓜