「水果藥王」熱情果排毒減重 清毒素之餘減少暗瘡粉刺!
經常都說多吃水果,不同水果的營養都不同,但是今天介紹的這個水果是有「水果藥王」之稱的熱情果,熱情果不單止可以排毒清便秘,還有護膚和減重的功能,果然是「水果藥王」!
撰文:C Lam|圖片來源:Instagram
「水果藥王」熱情果排毒消炎 清毒素之餘減少暗瘡粉刺!
熱情果(Passion fruit)係水果之中有「水果藥王」之稱,集合了檸檬、菠蘿、香蕉、石榴等水果的香味,有營養師就表示熱情果含豐富營養,有抗衰老和維持免疫能力作用的維他命C,也是美白的重要成分。假設每100g的蘋果有4.6mg的維他命C,而100g的熱情果就有30mg的維他命C!是蘋果的6倍!
另外,熱情果還有其他抗氧化物,例如具有消炎作用的多酚(Polyphenols),不但可以減少暗瘡、粉刺、過敏等皮膚問題,連牙周炎都可以紓緩!熱情果還有β-胡蘿蔔素,有助維持眼睛健康,成日對電腦的上班族最合適不過!有便秘問題的女士也可以吃多點熱情果,因為內裡的膳食纖維可以促進腸道蠕動,幫助排走體內毒素;而且減肥中的女生更要多吃,因為它可以增加胃部飽肚感,有助體重管理!
熱情果吃法
很多人可能都不知道熱情果可以怎樣吃,台灣人稱呼熱情果為「百香果」,台灣很多飲料都喜歡加入百香果,最常見的做法就是加蜜糖製成果汁。可以加入沙律裡面,也有人會直接切開就食用,因為裡面的果籽和果肉都非常多汁,無論鮮榨果汁或是單吃都很美味!