排毒蔬果汁12款瘦身食譜！夏日必喝消脂減腩、紓緩疲勞、增強抵抗力！

排毒蔬果汁好處多！早上喝可瘦身消疲勞

原來飲果汁也有分時機，不是任何時間飲也對身體好。最合適的飲果汁時間是早上，因為可以產生飽腹感，蔬果的酵素更能幫助促進消化及代謝。

排毒蔬果汁好處1. 減肥助消化

早上起床先喝一杯溫開水促進血液循環，再喝一杯蔬果汁會產生飽足感，中午進食的份量就可以減少，另外蔬果酵素也能促進消化和代謝。

排毒蔬果汁好處2. 醒神消除疲勞

當感到特別疲勞時，可以選擇消疲勞效用高的食材榨成果汁。小松菜、花椰菜、洋葱及番茄就是不錯的選擇。小松菜帶有高度強化黏膜屏障功能，並可以提升免疫力；番茄亦可強化免疫力；而花椰菜則含有鋅，可做到消除疲勞的功效；洋葱含有緩解疲勞的蒜素。如果飲用時配搭水果或乳酪，可令口感更清爽，非常適合食慾不佳的夏天飲用。

排毒蔬果汁好處3. 提高免疫力

雖然蔬果汁不能立刻見效，但當中含有的植化素及膳食纖維等會在身體發揮作用，持續飲用可以明顯察覺身體出現良好的變化。所以養成每天早上一杯蔬果汁可以讓你每天都充滿活力！

排毒蔬果汁12款夏日必喝食譜推介

不是每種蔬果都適合早上飲用。如果蔬果含有補骨脂素就不能在早上飲，因為這是一種具有光毒性感光物質。假如早上飲用含有大量補骨脂素的蔬果汁，然後受紫外線照射，會使皮膚出現過敏反應，繼而對肌膚造成傷害。所以除了在適當的時間飲蔬果汁之外，選擇合適的蔬果也很重要。

苦瓜蘿蔔汁｜洋蔥番茄汁｜芹菜苦瓜汁｜橙子菠菜汁｜生菜聖女果汁｜白蘿蔔汁｜小松菜蔬果汁｜牛油果蜂蜜乳酪｜紅蘿蔔芒果汁｜蘆薈蘋果蜜｜香蕉豆奶｜木瓜菠蘿香蕉沙冰

–

排毒蔬果汁食譜1. 苦瓜蘿蔔汁

功效：刮油脂、減肚腩、清熱降火。

材料：

苦瓜1節，胡蘿蔔1節，蜂蜜1大匙，水80ml

做法：

1. 苦瓜去籽洗淨切片。
2. 胡蘿蔔去皮洗淨切小塊。
3. 加適量水。
4. 可按口味加入蜂蜜，打成果汁便可飲用。

回到目錄

排毒蔬果汁食譜2. 洋蔥番茄汁

功效：清熱消暑、緩解胃酸、調理腸胃助消化。

材料：

洋蔥半顆，番茄1個，檸檬半顆，水80ml

做法：

1. 番茄洗淨用開水燙一下。
2. 洋蔥切塊用鹽水浸泡10分鐘。
3. 加入水和檸檬汁。
4. 可按口味加入蜂蜜，打成果汁便可飲用。

回到目錄

排毒蔬果汁食譜3. 芹菜苦瓜汁

功效：降火消腫、降糖減脂、通便減肥。

材料：

芹菜1根，苦瓜1節，火麻油，蜂蜜1大匙，水80ml

做法：

1. 芹菜和苦瓜洗淨切小塊。
2. 加入水打成果汁。
3. 然後加蜂蜜和一小匙火麻油攪拌均勻即可。

回到目錄

排毒蔬果汁食譜4. 橙子菠菜汁

功效：通腸導便、補充鐵質、減少皺紋色斑。

材料：

橙半顆，菠菜少許，水80ml

做法：

1. 菠菜洗淨用熱水焯30秒。
2. 橙去皮切小塊。
3. 加入水打成果汁便可飲用（可按口味加入蜂蜜）。

回到目錄

排毒蔬果汁食譜5. 金聖女果汁

功效：助消化增免疫、護肝排毒、美容減肥。

材料：

生菜3片，聖女果10顆，蜂蜜1大匙，水80ml

做法：

1. 生菜和聖女果洗淨切好。
2. 加入水和蜂蜜打成果汁便可飲用。

回到目錄

排毒蔬果汁食譜6. 白蘿蔔汁

功效：消脂去油膩、緩解咽痛、消色斑抗衰老。

材料：

白蘿蔔200克，鹽少許，水80ml

做法：

1. 白蘿蔔去皮洗淨切條。
2. 加水和少許食鹽打成果汁。
3. 撇去表面泡沫攪拌均勻即可。

回到目錄

排毒蔬果汁食譜7. 小松菜蔬果汁

這款果汁含有小量補骨脂素，適合在早上飲用。小松菜和紅蘿蔔都含有豐富的β-紅蘿蔔素，具有強大的抗氧化作用，可以防止身體氧化、消除疲勞並提升免疫力。β-紅蘿蔔素能協助維持肌膚與黏膜的健康，強化黏膜，對保護鼻子、喉嚨等部位的黏膜非常有效用。而鳳梨和番茄也含有多種維生素，可以達到強化消除疲勞的效果，並提升對付病毒的抵抗力。

功效：

增加活力、強化免疫力系統。

材料：

小松菜20克，鳳梨30克，紅蘿蔔10克，番茄10克，蜂蜜1大匙，水80ml

做法：

1. 把小松菜的根部切去，約每5cm切成一段。
2. 把削皮後的鳳梨切成一口大小。

3. 紅蘿蔔不用削皮，也是切成一口大小。
4. 把番茄的蒂頭摘除，然後切成一口大小。
5. 把小松菜放入榨汁機，加入水和蜂蜜，打成果汁便可飲用。

回到目錄

排毒蔬果汁食譜8. 牛油果蜂蜜乳酪

洋葱含有蒜素，可以與維生素B1結合，提升維生素B1的吸收率，更可以改善血液循環，有助消除疲勞。而牛油果與花椰菜則含有豐富的鋅，可做到強身健體的效果，並維持身體能量，改善疲勞狀態。加上乳酪和豆漿含有的蛋白質可以增添美味口感。

功效：補充元氣、強身健體蔬果汁。

材料：

牛油果30克，花椰菜20克，洋葱5克，乳酪50克，蜂蜜1大匙，豆漿100ml

做法：

1. 把牛油果去皮和籽，然後切成一口大小。

2. 把花椰菜切成小朵。
3. 把洋葱的外樣去除，然後切成一口大小，再稍稍汆燙。
4. 把牛油果放入榨汁機，再加入乳酪、豆漿和蜂蜜打成果汁便可飲用。

回到目錄

排毒蔬果汁食譜9. 紅蘿蔔芒果汁

這杯蔬果汁富含 β-胡蘿蔔素能保護腸胃，膳食纖維能提供飽足感，減少食慾就自然吃少了東西；又可以促進腸胃道蠕動，減少有害物質滯留腸道，預防便秘。

材料：

紅蘿蔔150克，芒果100克，檸檬片30克，冷開水200ml

做法：

1. 蔬菜洗淨，紅蘿蔔和芒果去皮，切塊。
2. 將所有材料倒入果汁機中攪打均勻即可。

回到目錄

排毒蔬果汁食譜10. 蘆薈蘋果蜜

蘆薈中丟異檸檬酸鈣具降低膽固醇、擴張毛細血管的作用，能使血液循環暢通，加上低熱量的特性，是減脂瘦身的最佳選擇。這杯蘆薈蘋果蜜更有潤腸通便，美容養顏的功效！

材料：

蘋果一顆，蘆薈100克，冷開水240ml

調味料：

果醋適量

做法：

1. 蘋果洗淨，蘋果去皮，切塊；蘆薈去皮及厚葉，切小丁。
2. 蘋果及水放入果汁機中打勻，續加果醋和蘆薈拌勻即可。

回到目錄

排毒蔬果汁食譜11. 香蕉豆奶

香蕉一向是減肥的好幫手，既能有效潤滑腸道和預防便秘。黃豆中的大豆卵磷脂能幫助脂肪代謝，預防肥胖。

材料：

香蕉1根，豆奶200ml

做法：

1. 香蕉去皮，切塊備用。
2. 將所有材料放入果汁機中打勻即可。
回到目錄

排毒蔬果汁食譜12. 木瓜菠蘿香蕉沙冰

木瓜、菠蘿、香蕉分別蘊含豐富的消化、分解毒素、脂肪、紓緩發炎的酵素。木瓜酵素有效分解血液中蛋白質分子，大大減低過敏性發炎的情況；菠蘿酵素則可以分解脂肪、消除肌肉疼痛、關節疼痛和頭痛等等。雖然沙冰有效消暑降溫，但是還是不太建議大家早上飲，畢竟早上飲凍飲對女生有害無益。

材料：

香蕉1根，1杯切成塊狀的木瓜，1杯切成塊狀的菠蘿（不要使用罐裝菠蘿）

做法：

1. 將木瓜、香蕉、菠蘿去皮後，切塊備用。
2. 將所有材料放入果汁機中，並加入適量的冰塊打勻至冰沙即可。

回到目錄