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雞蛋瘦身法3日減近4公斤!營養師拆解食25隻烚蛋減肥真相!

減肥資訊

隨著健康飲食的盛行,不少人都靠選擇正確食材,而非極端節食來控制體重,其中飽腹感高、低脂高蛋白質的雞蛋就經常出現在減肥餐單中。日本節目《それって!実際どうなの課》進行了一項雞蛋減肥法實測,參與者通過嚴苛的飲食計劃成功減重,專家也深入解釋了背後原因。

雞蛋瘦身法三日瘦近4公斤?營養師拆解食25隻烚蛋真相!

日本節目《それって!実際どうなの課》進行了一項烚蛋減肥法實測,以地獄式烚雞蛋減肥法為主題,來測試坊間流傳的烚雞蛋減肥方法。據悉,有指只吃烚雞蛋與消耗卡路里互相抵消,事實是否如此?

雞蛋瘦身 實測雞蛋瘦身(圖片來源:節目《それって!実際どうなの課》截圖)
實測雞蛋瘦身(圖片來源:節目《それって!実際どうなの課》截圖)
雞蛋瘦身 實測雞蛋瘦身(圖片來源:節目《それって!実際どうなの課》截圖)
實測雞蛋瘦身(圖片來源:節目《それって!実際どうなの課》截圖)

節目邀請了藝人川合正悟進行測試,測試方法是川合正悟每日三餐只吃雞蛋作主食,測試前他的體重為97.3公斤,節目組根據他的身高體重,計算出他每日應該吸收2500卡路里,即每日要進食25隻烚蛋。

雞蛋瘦身 實測雞蛋瘦身(圖片來源:節目《それって!実際どうなの課》截圖)
實測雞蛋瘦身(圖片來源:節目《それって!実際どうなの課》截圖)

川合正悟的餐單是早午餐各吃8隻雞蛋,晚餐則吃9隻。

雞蛋瘦身 實測雞蛋瘦身(圖片來源:節目《それって!実際どうなの課》截圖)
實測雞蛋瘦身(圖片來源:節目《それって!実際どうなの課》截圖)
雞蛋瘦身 實測雞蛋瘦身(圖片來源:節目《それって!実際どうなの課》截圖)
實測雞蛋瘦身(圖片來源:節目《それって!実際どうなの課》截圖)

因為要驗證消耗雞蛋的能量是否能抵消吃下去的卡路里,因此川合正悟被要求每天只需躺著或坐著,不用做其他運動。

雞蛋瘦身 (圖片來源:節目《それって!実際どうなの課》截圖)
(圖片來源:節目《それって!実際どうなの課》截圖)

到了晚餐時間,因雞蛋帶來的飽腹感讓川合正悟連喜歡的雞蛋也吃不下。即使到了第二日,川合正悟仍覺得很飽,似乎雞蛋都沒有被消化一樣,第二日他的體重已經輕了1.7公斤!

雞蛋瘦身 實測雞蛋瘦身(圖片來源:節目《それって!実際どうなの課》截圖)
實測雞蛋瘦身(圖片來源:節目《それって!実際どうなの課》截圖)
雞蛋瘦身 實測雞蛋瘦身(圖片來源:節目《それって!実際どうなの課》截圖)
實測雞蛋瘦身(圖片來源:節目《それって!実際どうなの課》截圖)

經過三天的測試,川合正悟飽足感仍然沒有減少,第三天他只吃了9隻蛋便吃不下去。最後川合正悟的身型雖然沒有太大變化,不過他的體重卻跌至93.6公斤,比之前輕了3.9公斤!

雞蛋瘦身 實測雞蛋瘦身(圖片來源:節目《それって!実際どうなの課》截圖)
實測雞蛋瘦身(圖片來源:節目《それって!実際どうなの課》截圖)
雞蛋瘦身 雞蛋瘦身(圖片來源:節目《それって!実際どうなの課》截圖)
雞蛋瘦身(圖片來源:節目《それって!実際どうなの課》截圖)

專家拆解烚蛋減肥背後原因

節目中邀請專家解析減重背後的原因。專家指出,雖然進食和消化過程確實會消耗一定的能量,但這只能抵消食物本身的熱量,並不能消耗體內已儲存的脂肪。因此,這種方法無法有效達到長期減脂的效果。

川合正悟成功減重的原因,主要是因為他平日的熱量攝取過高,當飲食被嚴格限制到每天僅吃25顆蛋,進食量驟減,自然會導致體重下降。但專家強調,這種極端減肥方式不可取,雞蛋的膽固醇含量高,過量食用不僅無法長期維持減重,還會對健康造成不利影響。

雞蛋瘦身 實測雞蛋瘦身(圖片來源:節目《それって!実際どうなの課》截圖)
實測雞蛋瘦身(圖片來源:節目《それって!実際どうなの課》截圖)

每日只食2隻蛋已過時?營養師建議搭配「這2種」食物更易瘦

或許大家都聽過要限制每日進食雞蛋的數量,例如每日不要進食超過2隻雞蛋、不進食蛋黃,對此,註冊營養師楊蒨珩Stephanie表示這種說法已過時,雖然雞蛋含有高膽固醇,不過人體有自行調節膽固醇攝取量的機制,因此許多地區已改變進食雞蛋的上限。

雞蛋瘦身 雞蛋瘦身(圖片來源:photoAC)
雞蛋瘦身(圖片來源:photoAC)

不過營養師並不建議單一餐單,如只大量進食某一種食物,導致攝取營養不均,反而弄巧成拙。營養師建議可制定以雞蛋為主的瘦身餐單,作為蛋白質的主要來源,亦能增加肌肉量幫助燒脂,還能提升飽腹感。另外,對比煎蛋或炒蛋,水煮蛋是保留豐富營養的最佳烹飪方式。

營養師Stephanie補充道以雞蛋為主的瘦身餐單,可以搭配澱粉類蔬菜如蕃薯、南瓜等,作為攝取澱粉質的來源;另外再搭配生果內含維他命C、抗氧化物,有助達致均衡營養。

雞蛋瘦身 搭配蔬果更健康(圖片來源:photoAC@やっこねぎ5)
搭配蔬果更健康(圖片來源:photoAC@やっこねぎ5)

撰文:節目《それって!実際どうなの課圖片來源:節目《それって!実際どうなの課》截圖、

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