27歲創業達人Cathy靠「1信念」成三門生意老闆娘！創業初期曾窮到借錢
在這片滿是急功近利與現實主義的土地上，藝術夢想與現實生活的矛盾更顯激烈，但仍有一群人默默堅持著他們心中的熱情。27歲的Cathy就是這樣一個無畏無懼的創業家，從一間陶藝工作室開始，到如今經營一家甜品店，再到涉足交友服務平台，每一步都刻畫了她對夢想的堅持，用行動證明，無論夢想多麼遙不可及，只要「敢想敢做」便不會止步。
因不甘而走上藝術創業路
「香港人一聽到你是讀Art，就會說對將來沒有用，『無前途』！」Cathy笑著說，語氣中帶著一絲自嘲，但更多的是一種堅毅，「我就是想證明Art是有用的，所以大學剛畢業便耗盡積蓄開設陶藝工作室。」她選擇了一條在人們看來最不切實際的路，卻是她心中最堅定的方向。在2019年，Cathy憑著對藝術無限的熱愛與一筆有限的積蓄，踏上了創業的旅程，那時的她尚未知將來會如何，唯一能夠確定的便是她無法背棄心中的熱情。
「我知道這條路可能會走得很辛苦，但我覺得年輕時不拼搏一下，甚麼時候才會做呢？」
（圖片來源：More編輯部）
她將對藝術的熱愛變成了實際的創業行動，不僅僅是為了生計，更是為了心中那股不甘。但創業初期的困難如同滾滾巨浪，隨時準備將她吞噬，「那時經濟壓力很大，曾試過要問朋友多借10元，才得以從戶口中提取100元現金以支撐日常支出。」她輕輕一笑，仿佛那些艱難歲月都已隨風而逝。
父親無聲的愛意
幸好，家人的支持成為了她最堅實的後盾，讓她在面對創業挫折時，依然能夠找到勇氣繼續走下去。當她在創業道路陷入低谷時，父親送給她一副金耳環，這不僅是一件首飾，更是一份深沉的愛與支持，「我沒想過爸爸會這樣做，這副耳環讓我很感動，他知道兔子是我的幸運物，所以特別訂製了這份禮物。」雖然父親平日裡不善言辭，但這副金耳環卻無聲地傳達出他對女兒的支持和期望，這份禮物如同她心中的明燈，照亮了她繼續前行的道路。
「我覺得年輕的時候不會怕輸，輸了可以再來。」
與姐姐同行的甜品夢
隨著時間的推移，Cathy的事業逐漸走上了正軌，她不再僅僅滿足於一間陶藝工作室的經營。她想起與姐姐Gabrielle的甜品夢，原來早在她們年少時已悄然開始，「其實小時候，我每星期天都會做甜品給家人吃，這件事令到家庭氣氛很好，好像每星期天都會有一個約會。」家中的廚房是她們的遊樂場，而甜品則是她們最喜歡的創作。時間過去，長大後的Cathy發展她的陶藝事業，Gabrielle則進入科技界工作，生活似乎開始分道揚鑣。然而，Cathy心中始終懷抱著一個未完成的夢想——開一家甜品店，「我一直記得姐姐說，這個夢想不只屬於我，更是屬於我們兩個。」
Gabrielle回憶起這段經歷，眼中閃爍著光芒，「當Cathy問我，人生追求甚麼的時候，我一時之間不知道怎麼答，我突然開始反思。」她坦言在科技界工作多年，日復一日的生活讓她漸漸失去了對生活的熱情與追求。「當Cathy提起小時候的甜品夢，我突然覺得這份熱情與勇氣還在，我們應該試一試！」這家甜品店不僅實現兩姐妹的童年夢想，更是為了將那份甜蜜的兒時回憶延續下去。
姊妹性格互補成創業路最大優勢
共同創業的道路並非一帆風順，Cathy坦言：「和家人一起創業確實會有很多摩擦，大家都有不同的性格和工作節奏。」但正是這些磨合與衝突，讓她們更加了解彼此，增進了姐妹之間的感情。「我們吵過很多次，但每次吵完後，大家都會退一步，因為我們都知道彼此的脾氣。」Cathy用她在陶藝事業中積累的經驗，負責甜品店的設計與運營，而Gabrielle則將她在科技界的商業策略與市場營銷知識應用到甜品店的經營上。「我們是很好的搭檔，大家角色不同，但又很互補。」Gabrielle直言這種互補的默契，不僅在甜品店的運營中發揮了巨大作用，也讓她們的姐妹情誼更加深厚，而這種親情的牽絆還成為了她們在創業路上最珍貴的支柱。
「我經常覺得我和妹妹好像時鐘裡的分針和秒針，雖然節奏不一樣，但我們都是共同運轉。」
當甜品店逐漸步入正軌，兩姐妹的關係也在過程中經歷了微妙的變化。Cathy發現姐姐與她想像中有所不同，「開甜品店之前，我一直覺得姐姐與我一樣是隨性的人，但其實她很著重細節，有計劃性。」她驚訝地發現姐姐在經營上的嚴謹與精細，給甜品店帶來了意想不到的成功。
父母無條件支持 送上最貼心禮物！
而父母在這段時間裡，無論是精神上還是物質上，都給予了她們巨大的支持，「其實家人不是經常說『我愛你』的人，但他們會用行動表達支持。」Gabrielle感激地說，她們的父母在聽到兩姐妹想開甜品店的計劃後，並沒有立刻表示反對，而是細心聆聽後給予無條件的支持。當父母得悉兩姊妹共同開設甜品店時，他們再次送上一份精心挑選的禮物——以兔子為主題的項鏈，兔子是Cathy她創作中常用的元素，父母深知這個圖騰對她的重要性，因此特意訂製了這條項鏈，希望它能成為創業路上不斷前行的守護符。這條項鏈不僅是對她事業的祝福，更象徵著她們每一次的努力和家人的無限支持。
「如果不是家人對我們的無條件支持，我們可能不會那麼放膽去試。」
Cathy尤其感激父母在她創業過程中的陪伴與鼓勵，每當她遇到困難時，父母的一個電話、一句簡單的問候，甚至是媽媽親手煮的一碗熱湯，都會讓她感到無比的溫暖與力量。Gabrielle也深受這份親情的感動，「我覺得沒有家人的支持，我們未必能夠順利開店。」由於她們的父親曾經做過生意，深知其中的艱辛與風險，他對她們創業的理解與支持，給了莫大的信心與動力。
繼續拓展事業版圖
Cathy的創業故事並未止步於此，隨著她在陶藝與甜品領域的成功，她這次選擇與朋友共同開發交友服務平台，「我是一個不能停下來的人，我不想留在comfort zone。」她坦言這次創業是為了挑戰自我，也為了讓更多人能夠在這個數碼時代找到真摯的情感聯繫。Cathy的創業熱情猶如永不熄滅的火焰，在家人的鼓勵下愈燒愈烈，持續不斷探索新的領域，將夢想變成現實。而在她發展第三個事業時，父母也跟足「傳統」為她送上兔子串飾，象徵了父母對她的愛與支持。
創業之路「堅持即勝利」！
Cathy在創業的旅程中，明白到創業並非一蹴而就，而是一場持久的戰鬥，需要不斷地克服困難與挑戰，「我覺得意志力很重要，因為困難是源源不絕的。」正是這種不斷追求夢想的信念，讓她能夠在每一次面對困難時能夠堅持下去。她希望自己的經歷能夠鼓勵更多年輕人勇敢追夢，「我想跟他們說：『你一定要堅持！』」她相信無論面臨多少挑戰，只有不懈地努力，才能實現心中的願望。
Cathy的故事正與《共生無盡 Timeless Resonance》周生生90周年珠寶故事展中的90個珠寶故事相呼應。每一件珠寶背後，都像Cathy的飾品一樣，藏著動人的故事與深刻的情感。這些珠寶不僅僅是精美的工藝品，更是人們珍視的回憶和情感的象徵。正如Cathy的兔子耳環代表著家人對她的支持，展覽中的每一件珠寶也見證了顧客們生命中的重要時刻——無論是愛情的承諾、友情的見證，還是人生轉折中的堅定信念。如果Cathy的故事令你動容，那麼你一定會在這場展覽中找到共鳴。在這個展覽中親身感受90個以珠寶為媒介、與顧客交織共生的故事，透過五感沉浸式體驗，進一步體驗這些珠寶背後的非凡魅力。如同Cathy的故事一樣，讓珠寶成為無聲的見證者，照耀著人生中那些無法用言語表達的情感與故事。
周生生《共生無盡 Timeless Resonance》90周年珠寶故事展
日期：2024年9月15日 – 10月6日
地點：啟德 AIRSIDE 3樓 GATE33藝文館、啟德 AIRSIDE 2樓 中庭
時間：星期一至日，11am – 9pm 免費入場
網上預約：https://90th.chowsangsang.com/reg/
