Jamie Oliver 推草本 排毒水 養顏 排毒 助瘦身
Detox Water 排毒水 在國外大行期道多年，韓國近年更大吹排毒水之風；
其實夏天多補充水分，對身體和皮膚都非常之好，
很多人不愛喝無味水，又怕飲品會變胖，所以喝這種無糖又高纖的排毒水就對了！
連名廚Jamie Oliver在《Everyday Super Food》一書中都大推排毒水，取代果汁和梳打飲品。
Receipe ：Jamie Oliver《Everyday Super Food》
Photo Source：pinterest
Text：Kingyo
排毒水：
指的就是將新鮮水果和草本植物混合浸泡於水中，直到水果和天然香草的味道滲入水中，不止能一次喝下其美味，還有其中的天然維他命。
石榴對切，拿起半顆將其切面朝下，用湯匙敲打外殼，敲入注滿水的壺中，加少許生薑碎末，將1顆青檸切片加入，拌勻即可。
石榴：女性必吃，為水果中的紅寶石，被譽為「可以吃的保養品」！比紅酒、番茄汁，更有效的抗氧化力，更可以抵抗心血管疾病；多酚含量甚至比綠茶高很多，抗衰老功效好。
生薑：另一高抗氧極品，可以驅寒暖身、增食慾、促消化。
小黃瓜縱向刨成長型薄片，蘋果切薄片，一起放入壺中，放幾片新鮮薄荷葉，拌勻即可飲用。
青瓜：清熱解毒，其豐富的鉀，可以促進鹽分排出，抗水腫。
蘋果：高水溶性食物纖維的果膠，可減少腸內不良細菌數，幫助排便。
薄荷：盛夏最佳清涼劑，還有利尿、驅風、發汗之效，可加速新陳代謝。
西瓜取其果肉，切成方塊，放入水壺中，放幾片新鮮羅勒，攪拌的時候可以邊把西瓜壓碎，讓味道更入。加幾滴青檸味道更好。
西瓜：消暑解渴，改善排尿和水腫，促進水分代謝。
羅勒：有香草之王的美譽；除了維生素K、A及鐵、鈣之外食纖維以及其中的黃峒類和揮發油對健康對有益，更有抗炎有益心血管的功效。
檸檬、橙切薄片，再上新鮮薄荷葉或檸檬香蜂草(Lemonbalm)即可。
檸檬：高鹼性水果，有助體內酸鹼平衡，夏日中消暑解渴，豐富維生素C養顏美白。
檸檬香蜂草：有高營養價值，甚至藥用功效，在國外是一種普遍的香料調味品，含豐富礦物質、還原糖、粗蛋白質和纖維質，直接食用可以潤腸通便。
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