五青汁功效＋材料做法｜排毒、降火、美顏 3類人士用後或有副作用
五青汁功效｜近年不少人都喜歡飲用五青汁 ，而五種綠色蔬果也各有功效，不但可以降血壓、清宿便，排清身體毒素更有減肚腩之效！五青汁所用的材料及做法亦非常簡單，不過要注意並不是人人也適合飲用五青汁，即睇五青汁功效及做法！
五青汁功效＋材料做法目錄
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五青汁是甚麼？
五青汁是一種由五種青綠色蔬果製成的健康飲品，因其高纖維和抗氧化特性而受到廣泛關注。五青汁的材料非常簡單，只需西芹、青椒、青瓜、苦瓜和青蘋果這五種蔬果。
五青汁功效
五青汁的食材富含纖維和抗氧化物質，能夠促進腸道蠕動，保持腸道健康，並有助於預防大腸癌。此外，五青汁中的纖維能增加飽腹感，從而幫助控制食慾和體重。然而，若只飲用果汁而不食用果渣，這些功效可能會減弱。在熱量方面，將五種蔬果攪拌成的五青汁，一杯才70至80卡路里，熱量低同時又營養價值高，如持之以恒，每星期飲用，有助減輕體重！
五青汁還具有美容功效。苦瓜、青椒、青瓜、西芹和青蘋果中含有豐富的抗氧化物質，能夠保持皮膚健康。特別是西芹中的芹菜素（Apigenin），有助於預防紫外線對皮膚的傷害，而苦瓜和青椒中的維他命C則有助於預防雀斑和皺紋。
| 材料 | 功效 |
| 苦瓜 | 含苦瓜素，可以降火，減輕躁熱，幫助排毒 |
| 青椒 | 含辣椒素，促進新陳代謝，防止毒素積聚體內，有效控制血脂 |
| 青瓜 | 含鉀&鎂，可降熱，改善皮膚，幫助排走身體多餘的鹽份，消腫，促進血液循環 |
| 西芹 | 含豐富纖維，促進腸道蠕動，幫助排毒，平衡血壓 |
| 青蘋果 | 含果膠及單寧酸，促進腸道蠕動，有效排出毒素 |
五青汁做法
1. 所有蔬果洗淨，青蘋果、青椒及苦瓜去籽
2. 全部切成小塊
3. 通通丟進blender裡，加1/4杯水高速打成汁
4. 不要過濾，倒進杯子直接喝
五青汁可以每天喝嗎？五青汁飲用建議
衞生署建議每人每日進食三份蔬菜、兩份水果，雖然一杯五青汁已大概等於蔬菜、生果各一份，但單靠 五青汁 ，營養始終有限，宜進食不同種類蔬果，攝取多種營養。市面上有一些五青汁即溶沖劑，成分標示粉末以五種蔬果的「萃取」製成，內裡的營養素、纖維都不及鮮搾，亦加入葡萄糖及其他添加物，令熱量相對也提高了。而早上空腹喝五青汁效果會較佳，想減腩瘦身兼排毒，不妨一試健康又飽肚的五青汁！
中醫角度：五青汁適合實熱型肥胖
中醫師指出，五青汁對於某些類型的肥胖可能有效，特別是實熱型肥胖。然而，對於脾虛濕盛型或陽虛的肥胖患者，五青汁可能不僅無效，甚至可能加重肥胖情況。因此，飲用五青汁時，應配合良好的飲食習慣和運動。此外，五青汁對於便秘的效果因人而異。部分人飲用後便秘問題得到改善，但也有部分人未見明顯效果。這可能是因為便秘的成因複雜，五青汁對某些類型的便秘有效，但對其他類型則未必。
五青汁副作用：3類人士不宜飲用
五青汁不宜飲用人士｜1.低血壓人士
五青汁含豐富鉀質，有助降血壓，低血壓人士飲用後可能會頭暈，慢性腎病患者亦忌飲，嚴重可引致心律不正。
五青汁不宜飲用人士｜2.腎病患者
五種蔬果攪拌成汁，將營養濃縮，如低血壓、腎病患者飲用則會因攝取過量鉀質而造成危險，寧可個別進食蔬果或將其入饌。
五青汁不宜飲用人士｜3.體質寒涼人士
五青汁太寒涼，香港人歎慣冷氣、嗜吃雪糕等生冷食物，大部分人體質偏寒涼，亂飲反而傷脾胃，可能出現頭暈、肚瀉徵狀。
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五青汁有甚麼功效？
五種蔬果都屬高纖食物，能幫助腸道蠕動，的確有助清宿便，不過緊記要連渣食，因為… 詳情請看
人人都適合飲五青汁嗎？
並不是人人也適合飲用五青汁，3類人士飲用後或會出現副作用。詳情請看
