鯽魚 蘿蔔湯 促進新陳代謝提升免疫力
天氣時冷時熱,大家除咗要著多幾件衫保暖之外,最好就係飲多啲湯水啦。今次依嗰鯽魚 蘿蔔湯 就係其中一個好介紹,鯽魚不但容易消化吸收,而且含豐富的蛋白質,而白蘿蔔就有維生素C同膳食纖維,能夠促進人體新陳代謝,有助增強免疫功能。
白蘿蔔
做法:
1 蘿蔔切條
2 薑,蔥切好,備用
3 薑片落鑊,再將鯽魚煎透
4 鍋內加水,放蔥
5 煮開後,加適量酒(調味)
6 調小火燉30分鐘
7 放蘿蔔,煮5至10分鐘,加鹽調味
天氣時冷時熱,大家除咗要著多幾件衫保暖之外,最好就係飲多啲湯水啦。今次依嗰鯽魚 蘿蔔湯 就係其中一個好介紹,鯽魚不但容易消化吸收,而且含豐富的蛋白質,而白蘿蔔就有維生素C同膳食纖維,能夠促進人體新陳代謝,有助增強免疫功能。
白蘿蔔
1 蘿蔔切條
2 薑,蔥切好,備用
3 薑片落鑊,再將鯽魚煎透
4 鍋內加水,放蔥
5 煮開後,加適量酒(調味)
6 調小火燉30分鐘
7 放蘿蔔,煮5至10分鐘,加鹽調味