鄭多燕不復胖 打破「空腹感」1日7餐餐單

前不久在北京出席2015 China Fit 露面的塑身女王鄭多燕，被拍到身形爆脹，49歲的她實實在在變成「鄭多肉」，嚇壞粉絲，紛紛質疑光跳「鄭多燕」舞是否有效？

但隨後鄭多燕就在自己的微博上放上兩張近照，自己打破謠言，力證身材不變！

鄭多燕在《塑身女皇鄭多燕打造360度完美曲線！》一書中曾提及，減重最大的敵人，就是「空腹感」！同時表示自己「一日七餐」維持飽肚感，並且隨身的包裏，都會有零食、水果來果腹，以避免傳統三餐，會過度飢餓而進食過量，是13年來不復胖的秘訣。

【鄭多燕的1日7餐 餐單】：

◎早餐：糙米飯（雜穀黑豆飯）、主菜（絞肉炒青江菜豆腐）、配菜（涼拌白菜、炒蒟蒻）、湯（蘿蔔蠔仔湯）。
◎點心：無調味乳酪、水果乾少許（eg:蜜棗）。
◎午餐：豆腐雞肉漢堡、粟米佐西蘭花沙拉，以補充碳水化合物的主食為主，也會注意蛋白質和其他營養素的均衡攝取。
◎點心：水果少許（eg:草莓、橙）。
◎點心：番薯藥膳飯（飯糰）、葡萄柚番茄汁。
◎晚餐：健康烤豬排、吻仔魚乾沙拉。以蛋白質為主食。
◎點心：大蒜茶。

鄭多燕曾在韓國節目上公開，在家裏都可以輕鬆做到的減肥食譜《鄭多燕私房瘦身食譜》大公開！

鄭多燕的最愛「黑豆」飯調血糖>>

◎雜穀黑豆飯

▲黑豆具調整血糖作用，另外高纖、排水的作用，都很適合加入主食之中
材料：糙米1/2杯、麥片1杯、黑豆1/4杯、白米2杯
作法：
1.洗淨黑豆，泡水一晚；糙米與麥片洗淨後泡水3個小時；白米泡水30分鐘。
2.將所有材料放入電鍋，開啟煮糙米的模式煮飯。

補充減肥中的蛋白質「芝士蔬菜蛋」>>

減肥中不可缺少的就是蛋白質，而雞蛋就是很好的蛋白質來源。

◎芝士蔬菜蛋

材料：雞蛋、洋葱、豆腐、番茄、蘆筍、Mozzarella 芝士

1．先將食材洋葱、豆腐、番茄、蘆筍切塊，並稍為翻炒。

2．2-3顆雞蛋打散，並加入適量鹽。

3．將蛋汁加入平底鍋中，等蛋熟就可以起鍋了。

4．上方加適量芝士，畢竟是減肥餐，可別加太多了。

▲鄭多燕小提醒：為了打破空腹感，減肥的朋友可以隨身帶些水煮蛋來補充體力。

蔬果汁熱熱喝有助瘦身>>
◎菠菜蜂蜜牛奶
材料：菠菜、牛奶、蜂蜜、細胡椒粉

菠菜擁有豐富的維他命C、纖維質，可以補充足夠營養並防止便秘。

▲鄭多燕小提醒：就算在夏天，冷體質和減肥的人，都是飲用溫熱食物對身體好。

1．把牛奶倒入鍋中加熱

2．將菠菜稍微灼過。

3．將蜂蜜、牛奶、菠菜放入攪拌機中就完成了。

4．加入胡椒來調味。

吃好油減肥 烤蔬菜三文魚>>
◎烤蔬菜三文魚
材料：三文魚片、個人喜愛的蔬菜、蒜頭、鹽、胡椒、乳酪

▲鄭多燕小提醒：不要以為減肥就要零油脂，適量的脂肪攝取很重要，鮭魚可是減肥時間很好的優質油脂來源。

1．將乳酪、適量鹽、胡椒混合於小碗之中先。

2．將拌好的乳酪醬塗於三文魚片之上。

3．錫紙將三文魚、蔬菜加蒜頭包起來。

4．放入烤箱烤10-15分鐘就完成！

多燕辣媽煮的減肥餐看起來好好吃啊！！！每日能吃如此美味的餐來減肥，減肥都不苦了。

最後，蔬果小陷阱，高GI蔬菜勿食！>>▲最後的小提醒：

雖然多燕媽媽強調不要有空腹感，也隨時來些零食，不過這些零食指的也是水果、堅果的健康選擇；
蔬菜上，更要避免南瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯這一類高GI值；堅果類一天不超過30公克；水果於下午4點後就不准吃，還有晚上睡前3小時是不建議吃東西的。

延伸閱讀：
▲跟皇妃健康減肥！ 3款低卡Smoothies食譜 http://goo.gl/e3LoEA
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