排毒瘦身、預防高血壓！5 分鐘簡易自製士多啤梨果醋
士多啤梨因為其熱量低而且含多種豐富的營養，所以經常是女生在減肥期間的水果推介之選，但是原來將士多啤梨製成果醋的話，還可以達到良好整腸瘦身的效果，想減肥又喜愛士多啤梨的女生不妨試試吧！
撰文: Janice｜編輯：Kiki Chen｜圖片來源: Instagram
這樣「喝」士多啤梨整腸又瘦身
士多啤梨本身含有多酚、維生素C、鉀等的營養成分，有效可以改善便秘；而且還可以強化血管，預防高血壓、膽固醇等血管疾病。當士多啤梨加上醋時，更有良好的整腸效果，還可以使我們更容易吸收士多啤梨的營養。
日本有節目進行實驗，請來長期受便秘困擾的日本前寶塚歌劇團成員遼河春日為實驗對象，他持續一周每天吃一大匙士多啤梨果醋之後，不但便秘問題有所改善，就連體重也下降了 1kg、腰圍亦瘦了 8cm。
日本的藥學博士太田富久表示，曾經有實驗以兩組老鼠為測試對象，一組只攝取高熱量飲食，而另一組同時攝取高熱量食物及「草莓單寧」，結果顯示有攝取草莓單寧的體重增加程度被壓制了約 30%，藉此指出士多啤梨當中的草莓單寧也有幫助減肥的作用。
5 分鐘簡易自製士多啤梨果醋
材料：
士多啤梨 250g
冰糖 250g
穀物醋 500ml
首先將士多啤梨清洗並去蒂，然後放到容器中，加入冰糖和穀物醋後輕輕搖動至均勻，最好蓋好放到雪櫃裡雪 1-2 日即可以食用，做法十分簡單！
製作好士多啤梨果醋後，可以每天吃一大匙 (約 15ml )，或者可以加入梳打水或牛奶製作成飲品；另外，又可以將果醋製成沙律或當作醬料使用！
