10大補鐵食物排行榜!經期、懷孕女性易缺鐵 附8大缺鐵症狀
補鐵食物排行榜|鐵質對人體十分重要,但是女性容易缺鐵,因為經期失血、長飲咖啡因、以及懷孕期都會令身體鐵質隨之流失,形成易倦、面色蒼白和手腳冰冷等問題,血氣不足也看起來易衰老,立即看看以下補鐵食物排行榜,為自己補充鐵質和能量吧!
補鐵食物排行榜 Top 10
補鐵食物10. 火雞肉 (1.4毫克鐵/100克)
黑火雞肉是低脂低熱量的健康肉類,每100克含有1.4毫克鐵,佔每日建議攝取量的8%。火雞肉除了補充鐵質,還能提供豐富的蛋白質,是適合瘦身女性的理想補鐵食物。
補鐵食物9. 南瓜籽 (2.5毫克鐵/28克)
小小的南瓜籽是高營養零食,每28克含有2.5毫克鐵,佔每日建議攝取量的14%。南瓜籽不僅補鐵,還富含鎂,能幫助保持身體能量,是女性日常補充鐵質的完美選擇。
補鐵食物8. 菠菜 (2.7毫克鐵/100克)
每100克生菠菜含有2.7毫克鐵,約佔每日建議攝取量的15%。雖然屬於非血紅素鐵,但菠菜還富含維生素C,能有效促進鐵質吸收,是補鐵食物中的綠色能量來源。
補鐵食物7. 紅肉 (2.7毫克鐵/100克)
紅肉,特別是牛絞肉,每100克含有2.7毫克鐵,佔每日建議攝取量的15%。紅肉是最容易被吸收的血紅素鐵來源,對於缺鐵的女性,紅肉是絕對不可缺少的補鐵食物。
補鐵食物6. 藜麥 (2.8毫克鐵/185克)
藜麥不僅富含纖維和蛋白質,還是一種優質的補鐵食物。每碗煮熟的藜麥(185克)含有2.8毫克鐵,佔每日建議攝取量的16%。對於素食或無麩質飲食者來說,藜麥是健康與營養兼具的好選擇。
補鐵食物5. 貝類 (3毫克鐵/100克)
蛤蜊、牡蠣和淡菜等貝類富含血紅素鐵,每100克含有3毫克鐵,佔每日建議攝取量的17%。貝類的鐵質吸收率高,對於缺鐵的女性,這些海鮮是快速補充鐵質的絕佳選擇。
補鐵食物4. 黑巧克力 (3.4毫克鐵/28克)
黑巧克力不僅是令人愉悅的甜點,還是一種補鐵食物。每28克黑巧克力含有3.4毫克鐵,佔每日建議攝取量的19%。選擇可可含量70%以上的黑巧克力,既能滿足口感,也能有效補充鐵質。
補鐵食物3. 豆腐 (3.4毫克鐵/126克)
豆腐富含蛋白質和鐵,是素食者的好朋友。每126克豆腐含有3.4毫克鐵,佔每日建議攝取量的19%。不論是涼拌還是炒菜,豆腐都是補鐵的理想食物。
補鐵食物2. 肝臟及其他內臟 (6.5毫克鐵/100克)
牛肝、豬肝等內臟類食物富含鐵質,每100克牛肝含有6.5毫克鐵,佔每日建議攝取量的36%。內臟食物不僅能有效補鐵,還含有多種維生素,是營養豐富的補鐵食物。
補鐵食物1. 豆類 (6.6毫克鐵/198克)
豆類,如扁豆、鷹嘴豆、黑豆,是植物性鐵的絕佳來源。每碗煮熟的扁豆(198克)含有6.6毫克鐵,佔每日建議攝取量的37%。搭配富含維生素C的食物如番茄或綠葉蔬菜,能進一步提升鐵質吸收率,是素食者不可錯過的補鐵食物。
8個缺鐵症狀
女性容易缺鐵的原因主要與生理期、懷孕和哺乳有關。女性在月經期間會流失一定量的血液,導致鐵質隨之流失。如果飲食中鐵質攝取不足,長期下來可能導致鐵質缺乏。懷孕期間,女性的身體需要更多鐵來支持胎兒的生長與母體的血容量增加。以下8個症狀都可能反映你有缺鐵問題:
- 疲勞和虛弱
- 臉色蒼白
- 頭痛或頭暈
- 心跳加速或心悸
- 呼吸急促
- 指甲脆弱或變形
- 食慾不振
- 手腳冰冷